Žeņšeņs - "dzīves sakne" - tiek izmantots medicīnā kā toniks, imunitātes palielināšanai, kā arī aterosklerozes, sirds un asinsvadu sistēmas disfunkcijas ārstēšanā.
Tas ir nepieciešams
- Alkohola tinktūrai:
- - 15 g sausas vai 50 g neapstrādātas žeņšeņa saknes;
- - 0,5 litri degvīna.
- Medus tinktūrai:
- - 30 g sausas saknes;
- - 1 kg medus.
Instrukcijas
1. solis
15 g sausas žeņšeņa saknes samaļ kafijas dzirnaviņās, piepilda ar degvīnu un atstāj istabas temperatūrā tumšā vietā desmit līdz četrpadsmit dienas. Infūziju izkāš ar vairākas reizes salocītu marli. Uzglabāt stikla traukā ar cieši noslēgtu vāku tumšā vietā vai ledusskapī.
2. solis
Blenderī sasmalcina 50 gramus neapstrādātas žeņšeņa saknes. Paturiet prātā, ka saknei ir ārstnieciskas īpašības, kas sasniegušas sešu līdz septiņu gadu vecumu. Svaigu sakni izmanto infūzijas pagatavošanai ne vairāk kā piecu līdz septiņu dienu laikā no savākšanas dienas.
3. solis
Sasmalcināto žeņšeņu ielej ar 0,5 litriem degvīna (vai spirta šķidruma, kura stiprums ir vismaz trīsdesmit grādi), divas nedēļas uzstāj tumšā vietā istabas temperatūrā. Uzglabāt tumša stikla traukā vēsā vietā, cieši aizverot vāku.
4. solis
Vēlreiz izmantojiet sasmalcināto žeņšeņu: lietojot pirmo infūziju, traukiem pievienojiet pusi alkohola devas, tas ir, 250 gramus degvīna vai spirta šķidruma, vismaz 40 ° C. Uzstājiet tāpat divas nedēļas.
5. solis
Pagatavojiet blenderī. Uzkarsē kilogramu medus ūdens vannā līdz 40 ° C. Lai to izdarītu, uzkrājiet termometru, lai kontrolētu temperatūru, ielejiet medu mazā katliņā, ielejiet ūdeni lielā katliņā un lieciet to uz uguns. Novietojiet nelielu kastroli virs liela un aizveriet vāku.
6. solis
Medu sasilda vēlamajā temperatūrā, noņem no ūdens vannas, pievieno žeņšeņa pulveri, kārtīgi samaisa. Pulvera un medus maisījumu ielej stikla traukā un divas nedēļas atstāj tumšā vietā istabas temperatūrā. Uzglabājiet žeņšeņa medu arī istabas temperatūrā, cieši aizverot vāku.
