Garšīgas un ātras kūkas bez cepšanas ir tikai visu saldumu mīļotāju sapnis. Piparkūku kūku ir tik viegli pagatavot, ka to var pagatavot katru dienu.
Sastāvdaļas:
- 500-600 grami piparkūku (labāk nekā šokolāde);
- 0,5 litri bieza un tauku skāba krējuma;
- 80-100 grami cukura pulvera;
- 2 nogatavojušies lieli banāni;
- puse tāfelītes piena šokolādes;
- rieksti un kokosriekstu pārslas pēc izvēles.
1. Vispirms piparkūkas jāpārgriež uz pusēm (gareniski).
2. Izvēlieties pietiekami dziļu un platu trauku, pārklājiet to ar pārtikas plēvi. Plēves malām jābūt pāri bļodas malai.
3. Sajauciet pulverveida cukuru ar krējumu un iemērciet piparkūku pusītes krēmā.
4. Ielieciet katru krējuma pusi uz bļodas dibena, lai to pilnībā pārklātu. Spraugas starp pirmo piparkūku kārtu var aizpildīt ar sasmalcinātiem riekstiem vai cepumiem.
5. Pēc pirmā piparkūku slāņa ielieciet apļos sagrieztus banānus.
6. Tad atkal izklājiet piparkūku slāni, iemērcot tos krējumā. Tad - banāni.
7. Augšējam slānim jābūt piparkūkām (slāņu skaits ir atkarīgs no bļodas lieluma).
8. Atstājiet kūku tukšu uz galda 4-5 stundas.
9. Tad atdzesējiet vēl 3-4 stundas.
10. Pēc tam viegli pagrieziet trauku ar kūku uz šķīvja, noņemiet foliju.
11. Jūs varat izrotāt kūku, kā vēlaties: ar kokosriekstu, riekstiem vai izkausētu šokolādi.
Ģimenes tējas ballītei vai viesu ierašanās brīdim var pagatavot vienkāršu un gardu piparkūku kūku bez cepšanas.
