Ātra kūka bez cepšanas ir tieši tā, kas nepieciešama slinkiem un garšīgu ēdienu cienītājiem, neapgrūtinot ilgstošu gatavošanu. Un ne visiem mājās ir krāsns, kas arī dažreiz traucē baudīt pašu gatavotu smalko desertu. Šeit recepte ļauj pagatavot mīkstu kūku no piparkūkām un vārīta iebiezināta piena tikai 10 minūtēs, par pārsteigumu visām mājsaimniecībām. Jūs pat varat pievienot intrigu, nevienam nepasakot sastāvdaļu sastāvu, ļaujiet viņiem uzminēt un brīnīties draudzīgas tējas ballītes laikā.
Ēdienu gatavošanai jūs varat paņemt vienkāršākās piparkūkas no tuvākā veikala, taču labāk ir parādīt iztēli, izvēloties galveno sastāvdaļu. Galu galā tagad ir viegli atrast kārumu ar šokolādi, piparmētru, vaniļas garšu, riekstiem, ievārījumu, ievārījumu vai krāsainu glazūru. Un katra jaunā piparkūku kūka atšķirsies no iepriekšējās, liekot mājsaimniecībām un viesiem sagaidīt tējas ballīti ar gardu desertu.
Ja vēlaties, jūs varat svītrot riekstus no sastāvdaļu saraksta, aizstājot tos ar nogatavojušos banānu, sukādes vai kivi šķēlītēm. Varenku ir viegli nomainīt pret vienkāršu iebiezinātu pienu vai biezpiena-krējumu - tas izrādīsies ne sliktāks nekā sākotnējā receptē. Kopumā ir atļauts fantazēt, it īpaši, ja mājās ir mazi bērni vai vīrs ar saldumu.
Sastāvdaļas
Produktu saraksts ir pārsteidzoši īss un vienkāršs. Lai pagatavotu desertu bez cepšanas, jums būs nepieciešamas tikai 4 pozīcijas:
- 300 g krēmveida, piparmētru vai šokolādes piparkūku (jūs varat ņemt 100 g katras šķirnes, tas būs vēl garšīgāk un neparastāk);
- 100 g vārīta iebiezināta piena (nopirkts vai mājās gatavots, vēlams otrais variants);
- 100 g trekna un bieza skāba krējuma (vismaz 15% tauku);
- pusi glāzes sasmalcinātu valriekstu.
Soli pa solim recepte
Visu gatavošanu mājās var saukt par "steigas" variantu. Tam nepieciešami tikai daži vienkārši un vienkārši soļi.
1) Pārtrauciet piparkūku cepumus ar rokām mazos gabaliņos vai sagrieziet apļos. Jūs saņemsiet sava veida "pinšeru", piemēram, pieredzējušus pavārus restorānā, bet vienkāršotu versiju.
2) Sausā pannā apcepiet riekstus, kas sasmalcināti ar gaļas mašīnā vai blenderī, lai tie nedaudz brūninātu un iegūtu spilgtāku aromātu.
3) Ielejiet riekstus piparkūku bļodā.
4) Atsevišķi apvienojiet skābo krējumu un vārītu iebiezinātu pienu, sajaucot šos komponentus ar karoti vai dakšiņu. Tik maza daudzuma dēļ maisītāju nav vērts ņemt, vēlāk tas būs jāmazgā ilgāk. Tā kā iebiezinātais piens ir ļoti salds un piparkūkas ir glazētas, receptei nav jāpievieno cukurs.
5) Maisiet masu ar dakšiņu, līdz tā kļūst vienmērīga pēc krāsas un konsistences. Jūs saņemsiet smalku kafijas krāsas krēmu, pēc garšas ļoti saldu.
6) Ielejiet piparkūku gabaliņus un valriekstus ar iegūto masu, labi samaisiet bļodā.
7) Paņemiet formu vai trauku, pārklājiet to ar pārtikas plēvi, piepildiet to ar kūka sagatavi. Jums tas nav jācep, bet pusstundu jāievieto ledusskapī. Šajā laikā piparkūku drupa būs piesātināta ar krējumu, nedaudz sabiezināta un mīkstināta.
Atliek tikai apgriezt trauku uz līdzenas plāksnes, uzmanīgi noņemt un izmest pārtikas plēvi. Deserta augšdaļu bez cepšanas un cepšanas var dekorēt ar rīvētu šokolādi, cukura pulveri, krējumu vai biezpiena krējumu, iebiezinātu pienu, banāna vai kivi šķēlītēm.
Kūka bez cepšanas tiek pagatavota 10 minūtēs, šajā laikā jūs varat vienkārši uzvārīt tējkannu un nolikt draugus pie galda, lai steigā baudītu smalku desertu.
