Austrumos gadsimtiem ilgi ir zināms, ka melnā ķimeņu eļļa ir noderīga un var dziedēt no daudzām slimībām. Tagad zinātnieki visā pasaulē runā par šo dabisko zāļu unikālajām īpašībām.
Kas ir melno sēklu eļļa
Melnās ķimenes ir daudzgadīgs augs, kura dzimtene ir Vidusjūras piekraste. Pašlaik melnā ķimene tiek kultivēta Āzijas valstīs, ASV, bet galvenokārt Tuvajos Austrumos. Musulmaņu pasaulē to daudzus gadsimtus izmanto kā ārstniecisko dzērienu, un par to ir rakstīti daudzi raksti un traktāti.
Šī auga eļļa ir zaļganbrūns šķidrums ar pikantu smaržu un asu garšu. To iegūst no sēklām, auksti presējot. Ja eļļu pēc ražošanas filtrē, tā kļūst caurspīdīga un viendabīga. Nefiltrētajai eļļai vienmēr ir tumši nogulumi, pateicoties mazākajām sēklu daļiņām. Šāds produkts tiek uzskatīts par visefektīvāko ārstēšanu.
Melnās ķimenes eļļa: derīgās īpašības
Melno ķimeņu eļļa satur vairāk nekā 100 aktīvās sastāvdaļas, no kurām lielākajai daļai ir spēja uzlabot vielmaiņu. Kad šis produkts tiek iekļauts ikdienas uzturā, ķermenis saņem būtiskas augu olbaltumvielas, omega-3 un omega-6 taukskābes, daudz vitamīnu un minerālvielu.
Ēterisko eļļu un tanīnu satura dēļ melno ķimeņu eļļai piemīt antibakteriāla, pretvīrusu un pretsēnīšu iedarbība. To aktīvi lieto ādas slimībām: ekzēmai, pūtītēm, sēnīšu slimībām. To lieto arī kosmētikas nolūkos: lai cīnītos pret strijām uz ādas pēc grūtniecības, kā arī lai novērstu matu izkrišanu.
Kā papildinājumu galvenajai terapijai melno ķimeņu eļļu ieteicams lietot alerģiju, astmas, kuņģa-zarnu trakta, acu slimību, ginekoloģisku traucējumu, neauglības, urīnceļu traucējumu, dažādu etioloģiju artrītu, visu veidu iekaisumu un asins slimību gadījumā.
Un pēc amerikāņu zinātnieku domām, pateicoties spēcīgajam antioksidanta efektam, šī brīnumainā eļļa var pat palīdzēt cīnīties ar vēža šūnām.
Melnās sēklu eļļas priekšrocības ir zināmas arī imūnsistēmai. To lieto, lai stiprinātu ķermeni gripas un akūtu elpceļu infekciju biežuma palielināšanās periodā. Profilaktiska lietošana ir iespējama pirms ziedēšanas sezonas, lai novērstu alerģiskas reakcijas. Šādai ārstēšanai vajadzētu ilgt vismaz 1, 5-2 mēnešus. Pirmajās 6 nedēļās pirms ēšanas trīs reizes dienā jāizdzer tējkarote eļļas. Tad devu var samazināt uz pusi.
