Mūsdienās ir grūti pārsteigt ar eksotisku recepti. Tomēr cilvēka iztēlei nav robežu. Jums noteikti patiks šie vienkāršie japāņu konservētie ananāsu salāti.
Tas ir nepieciešams
- - 1 bundžiņa konservētu ananāsu;
- - 3 nogatavojušies tomāti;
- - 2 apelsīni;
- - nedaudz marinēta ingvera - (ja pieejams);
- - viena citrona sula, sāls uz naža gala;
- - nepilnīga tējkarote cukura;
- - ķekars zaļo salātu;
- - 2-3 ēdamkarotes krējuma (20% tauku)
Instrukcijas
1. solis
Nomizojiet apelsīnus, sagrieziet šķēles uz pusēm. Sēklas ir jānoņem. Noskalojiet tomātus, sagrieziet ķīļos. Noskalojiet salātu lapas un pagaidām atlieciet malā.
2. solis
Konservētu ananāsu, vidēja lieluma sasmalcinātu tomātu gabali, apelsīnu šķēles (nomizotas un pārgrieztas uz pusēm), smalki sagrieztu vai sarīvētu ingveru, sajauc ar sāli, cukuru un citronu sulu un liek ledusskapī uz 30–40 minūtēm.
3. solis
Pirms pasniegšanas maisījumu ielieciet salātu bļodā, kur iepriekš esat skaisti salikuši salātu lapas.
Apvienojiet krējumu, citronu sulu, sāli un cukuru un pārlejiet mūsu salātus.
