Pilnīgi vienkārša cepumu mīklas recepte tiem saldumu mīļotājiem, kuriem nepatīk ilgi atrasties virtuvē un gaida ātru rezultātu. Katrs var pagatavot šādu kūku, garšīgs saldums 2, 5 minūtēs priecēs gan bērnus, gan pieaugušos.
Galvenās sastāvdaļas:
- 2 vistas olas;
- 100 g pasterizēta 3,2% piena;
- 1 tējk cepamais pulveris mīklai;
- 60 g maizes miltu;
- 50 g olīveļļas;
- 4 ēd.k. l. smalkais cukurs.
Papildu sastāvdaļas:
- kondensētais piens;
- šokolādes čipsi.
Sagatavošana:
- Sadaliet olas dziļā traukā vai katliņā, pievienojiet norādīto daudzumu granulētā cukura. Sastāvdaļas sakuļ traukā ar mikseri līdz viendabīgai masai. Tad pievienojiet cepamo pulveri (tējkarotei pulvera jābūt plakanai). Tur ielej miltus un sajauc ar maisītāju. Jūs iegūsiet pusšķidru konsistenci.
- Nākamais solis ir ielej augu (olīvu) eļļu un pēc tam pienu, atkal sajauc ar maisītāju.
- Mīklu ielej apaļā formā. Tam vajadzētu būt īpašam plastmasas vai silikona mikroviļņu cepšanas traukam.
- Ievietojiet cepšanas trauku mikroviļņu krāsnī ar 1000 W 2,5 minūtes.
- Viegli noņemiet karsto kūku no veidnes un ielieciet uz līdzenas plāksnes.
- Eļļojiet biskvīta virsmu ar plānu kondensētā piena kārtu, lai iebiezinātais piens labāk iemērc kūku, jūs varat ar dakšiņu iebāzt visu virsmu (dariet to pirms ieeļļošanas).
- Pēc tam biskvītu apkaisa ar smalkām šokolādes skaidām. Derēs gan piens, gan rūgtais. Jūs varat sasmalcināt flīžu gabalu uz parasta smalka režģa.
- Atstājiet biskvīta kūku pilnībā atdzist.
Garozu var pagatavot arī ar šokolādes garšu, galvenajai receptei pievienojot tējkaroti kakao. Izgatavojis un savienojis divas kūkas, jūs saņemat pilnvērtīgu sūkļa kūku. Kondensētais piens vai jebkurš saldais krējums var kalpot kā slānis starp tiem.
