Mežrozīte ir lapkoku krūms, kas pieder Rosaceae ģimenei. Šo augu izmanto ērkšķu dzīvžogu veidošanai un kā potcelmu daudzu rožu šķirņu potēšanai. Mežrozīšu gurniem ir daudz C vitamīna, un tos izmanto zāļu sīrupu, novārījumu un tinktūru pagatavošanai. Turklāt jūs varat pagatavot vitamīnu tēju no rožu gurniem.
Tas ir nepieciešams
- Pirmais veids:
- - rožu gūžas - 4 tējkarotes;
- - ūdens - 1 litrs;
- - mīļā.
- Otrajā veidā:
- - rožu gūžas - 5 tējkarotes;
- - ūdens - 0,5 litri.
- Trešajā veidā:
- - rožu gūžas - 0,5 tējkarote;
- - pīlādžu augļi - 0,5 tējkarote;
- - ūdens - 2 glāzes;
- - mīļā.
- Ceturtajā veidā:
- - rožu gūžas - 1 tējkarote;
- - upenes - 1 tējkarote;
- - ūdens - 2 glāzes.
- Piektajai metodei:
- - rožu gūžas - 1 tējkarote;
- - rozīnes - 10 grami;
- - ūdens - 1 glāze.
Instrukcijas
1. solis
Lai pagatavotu mežrozīšu tēju, emaljas traukā pievienojiet četras tējkarotes žāvētu augļu. Ugunsdrošā stikla traukā varat pagatavot rožu gurnus. Augļus pārlej ar karstu ūdeni un iemērc desmit minūtes.
Novietojiet rožu gurnus uz mazas uguns un vāriet vēl piecas minūtes pēc šķidruma vārīšanās. Atdzesējiet dzērienu zem vāka. Noslaukiet tvaicētos rožu gurnus un ievietojiet tos atpakaļ tējā. Saldumu cienītāji dzērienam var pievienot medu.
2. solis
Ir zināms, ka termiskās apstrādes laikā rožu gūžās esošie vitamīni tiek iznīcināti, un tējas dziedināšanas vietā var iegūt vienkāršu kompotu. Zinot to, veselīgas pārtikas cienītāji iesaka nevārīt rožu gurnus, bet gan tos pagatavot termosā. Lai šādā veidā pagatavotu dzērienu, termosā ielej piecas tējkarotes sausu augļu. Ogas pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz trim stundām.
3. solis
Vitamīnu dzērienu var pagatavot no rožu gurniem un pīlādžu ogām. Lai pagatavotu šādu dzērienu, pusi ēdamkarotes sasmalcinātu rožu gurnu sajauc ar tādu pašu daudzumu sarkano pīlādžu.
Maisījumu pārlej ar verdošu ūdeni un 24 stundas uzstāj termosā. Pēc garšas pievienojiet vitamīnu dzērienam medu.
4. solis
Mežrozīšu tējai var pievienot upenes. Dzēriena pagatavošanai sajauciet tējkaroti rožu gurnu ar tējkaroti svaigas upenes. Ogas vāra ar verdošu ūdeni. Šis dzēriens tiek ievadīts stundu.
5. solis
Visbiežāk mežrozīšu tēja tiek saldināta ar medu vai cukuru. Jums tas nav jādara, ja jūs gatavojat mežrozīšu rozīņu dzērienu. Lai to pagatavotu, tējkaroti rožu gurnu ielej ar pusi glāzes verdoša ūdens.
Ievietojiet traukus ar rožu gurniem katliņā ar verdošu ūdeni, pārklājiet pannu ar vāku un ielieciet to zemā siltumā. Uzstājiet rožu gurnus desmit minūtes. Ūdens līmenim pannā jābūt tādam, lai tas neietilpst traukā ar mežrozīšu infūziju.
Noskalo desmit gramus rozīņu karstā ūdenī, sagriež tos, ielej pusi glāzes verdoša ūdens un vāra desmit minūtes.
Sasprindzinātu mežrozīšu infūziju sajauciet ar izkāstu rozīņu buljonu.
