Garšīgus, aromātiskus un svaigus konditorejas izstrādājumus ar kraukšķīgu garoziņu maizes automātā var pagatavot tieši brokastīs. Papildus šim brīnišķīgajam aparātam, lai pagatavotu mini bagetes, ir nepieciešamas ļoti maz sastāvdaļu: sāls, milti, raugs un ūdens.
Tas ir nepieciešams
- - ūdens - 1 glāze;
- - kviešu milti - 420 g;
- - sausais raugs - 2 tējkarotes;
- - sāls - 1 tējkarote.
Instrukcijas
1. solis
Ievietojiet bagetes pagatavošanas sastāvdaļas maizes automāta traukā šādā secībā: ūdens, sāls, milti un raugs. Izmantojiet siltu ūdeni.
2. solis
Ievietojiet trauku ar ēdienu maizes automātā. Izvēlieties Baguette programmu, un garozas krāsa ir zema. Noklikšķiniet uz pogas Sākt.
3. solis
Pēc otrā pīkstiena izņemiet mīklu no trauka. Noņemiet maisītāja asmeņus un sadaliet masu 4 vienādās daļās, no kurām veido 4 mazas ovālas formas bagetes.
4. solis
Sagatavotos stieņus ielieciet uz īpašas 2 līmeņu cepešpannas. Veiciet 3-4 diagonālos griezumus uz augšu. Mitriniet mīklas virsmu ar ūdeni.
5. solis
Ievietojiet cepešpannu maizes cepšanas mašīnā, nospiediet sākuma pogu un gaidiet, līdz gatavojas bagetes. Ļaujiet bulciņām atdzist, neizņemot tās no cepešpannas.