Siera kūkas ir veselīgs un garšīgs ēdiens, kas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Siera kūkas galvenā sastāvdaļa ir biezpiens, kas ir neatņemama veselīga uztura sastāvdaļa. Apvienot biznesu ar prieku ir iespējams tikai manā receptē.
Tas ir nepieciešams
- 500g jebkura biezuma biezpiena
- 50g miltu
- 5-6 ēd.k. cukurs (pēc vēlēšanās vairāk)
- 1 ola
- šķipsniņu sāls
- šķipsniņa sodas, kas samērcēta citrona sulā
- Maizes drupačas
- dārzeņu eļļa
Instrukcijas
1. solis
Apvienojiet biezpienu ar miltiem, cukuru, olu, sāli un soda. Visu kārtīgi samaisa līdz viendabīgai masai. Lai iegūtu krāšņumu, biezpiena masai varat pievienot ēdamkaroti augu eļļas.
2. solis
Maizes drupatas ielej uz līdzenas plāksnes. Mēs veidojam siera kūkas formu un velmējam rīvmaizē.
3. solis
Uz iepriekš uzkarsētas pannas, kas ietaukota ar augu eļļu, izklājiet siera kūkas. Cepiet uz vidējas uguns apmēram 10 minūtes, līdz apakšdaļa ir brūna. Tad mēs apgriežam syrniki un pārklājam pannu ar vāku. Mēs cepam apm. 10 minūtes.
