Diemžēl ne viss ūdens tiek radīts vienāds. Kaitīgas vielas, kas tajā var būt, var tieši ietekmēt jūsu veselību, jo cilvēka ķermenī ir 60–70% ūdens. Tāpēc dzeramā ūdens izvēle būtu jāuztver nopietni.
Jau no mazotnes cilvēki dzird, ka ne viss ūdens ir dzerams. Neskatoties uz to, pat pieaugušie, neskatoties uz dažādiem brīdinājumiem, daži turpina dzert ūdeni tieši no krāna.
Krāna ūdens
Saskaņā ar vides datiem Krievijas upes ir piesārņotas, pārsniedzot pieļaujamos standartus. Pavasarī šo situāciju tikai saasina lauksaimniecības atkritumi. Nepatīkami ir arī tas, ka blakus kanalizācijai bieži darbojas ūdensapgādes tīkli, kā rezultātā pastāv izkārnījumu nokļūšanas dzeršanai paredzētajā ūdenī draudi.
Ūdens attīrīšanas iekārtas nespēj tikt galā ar raksturīgo ūdens piesārņojumu. Turklāt dzeramā ūdens dezinfekcijai pievieno hloru. Bet, lietojot šādu ūdeni, pat vārītu, ķermenis pamazām uzkrāj kaitīgas vielas, kas iznīcina tā funkcijas. Fakts ir tāds, ka zinātnieki ir pierādījuši saikni starp vēža iestāšanos un dzeramā ūdens ar hlora atlikumiem lietošanu. Papildus tam dzelzs joni un alumīnija joni, kas ūdenī nonāk no sarūsējušām caurulēm, arī nodara kaitējumu ķermenim.
Vāroša ūdens krāns var palīdzēt atrisināt problēmu, bet tikai daļēji. Lūdzu, ņemiet vērā, ka ūdeni pēc dzeršanas nevar dzert uzreiz - vispirms ir nepieciešams, lai tas nostādinātu vairākas stundas.
Nepatīkama ūdens krāsa, garša vai smarža ir pirmā toksīnu pazīme tajā.
Minerālūdens
Ūdens saņemšana no alternatīviem avotiem arī tagad ir populāra. Tas ietver minerālūdeni. Bet, diemžēl, neskatoties uz plaši izplatīto reklāmu, minerālūdens nav noderīgs visiem. Ļoti mineralizētu vai sārmainu ūdeni var dzert tikai pēc ārsta norādījuma, protams. Ārstnieciskais minerālūdens satur daudz elementu - kalciju, magniju, sēru un kāliju, kuru pārpalikums organismā var izraisīt nopietnas veselības problēmas. Pastāvīgai lietošanai ir piemērots tikai galda vai skābs minerālūdens.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka traukos izlietajam ūdenim ir derīguma termiņš - piemēram, plastmasas traukā ūdeni var uzglabāt no trim mēnešiem līdz pusotram gadam. Daži pudelēs pildīta ūdens ražotāji pat pievieno ūdenim antibiotikas, lai pagarinātu derīguma termiņu.
Ūdens no jau atvērtas pudeles ieteicams izdzert trīs dienu laikā.
Filtrēts ūdens
Tas ir ūdens attīrīšana, izmantojot mājas filtru. Zināmā mērā šie filtri, galvenokārt ogļu filtri, atrisina tīra dzeramā ūdens problēmu. Oglekļa filtri spēj attīrīt ūdeni no dažiem piesārņotājiem, hlora savienojumiem. Bet tajā pašā laikā viņi praktiski ir bezspēcīgi cīņā pret mikrobiem. Lai gan kopumā, atbrīvojoties no visbīstamākā kancerogēna, filtrētais ūdens kļūst ne tikai tīrāks, bet arī labāk garšo. Vienkārši atcerieties nomainīt filtru - pretējā gadījumā jūs kaitēsiet tikai sev. Vislabāk ir tas, ka dārgāki membrānas un rūpnieciskie filtri tiek galā ar ūdens attīrīšanu. Tiesa, pēdējā gadījumā no ūdens pazudīs arī derīgie minerāli.
Ūdens pudelēs dzesētājiem
Ūdeni daudzlitru plastmasas pudelēs, ko parasti izmanto dzesētājiem, var saukt par visu, kas jums patīk - artēzisko, pavasara, dzīvojamo. Visbiežāk tas ir ūdens, kas pilnībā attīrīts, izmantojot īpašas membrānas. Ja jūs ticat atsauksmēm, ūdens izrādās nekaitīgs, praktiski destilēts. Tikai tagad tas arī nedos nekādu labumu. Daži ražotāji mākslīgi mineralizē šādu ūdeni, taču neviens nevar garantēt tā priekšrocības, nevis kaitēt.
