Tagad arvien biežāk var dzirdēt, ka mūsdienīgs gaisa žāvētājs var aizstāt krāsni, mikroviļņu krāsni, pannu un citu aprīkojumu. Apskatīsim, vai šis apgalvojums patiesībā atbilst patiesībai, un kādi ir šīs jaunās tehnikas trūkumi un priekšrocības?
Vissvarīgākā priekšrocība, ko var izcelt gaisa žāvētājā, ir ēdiena gatavošana, neizmantojot eļļu, kā arī citus taukus, ko nevar teikt par vārīšanu pannā. Šī funkcija ir īpaši svarīga tiem, kuri apzinās uzturu un veselību.
Otra priekšrocība ir tā, ka ir iespējams veikt tās pašas manipulācijas, kuras var veikt tikai mikroviļņu krāsnī. Tas ir, jūs varat ātri uzsildīt vai atkausēt ēdienu, vārīt putru, cept pīrāgu, žāvēt ogas vai zaļumus, sterilizēt burkas un bērnu pudelītes. Tādējādi gaisa žāvētājā jūs varat ne tikai gatavot, bet arī veikt daudzas citas funkcijas.
Vēl viens plus ir laika ietaupījums. Daudz vieglāk ir sekot ēdiena pagatavošanai gaisa fīterī, jo tas gatavo pats. Turklāt, ja jums ir maza virtuve, gaisa žāvētājs būs īsts glābiņš, jo tas aizņem maz vietas.
Tagad trūkumi. Protams, gaisa žāvētājs nevar aizstāt pilnīgi visu aprīkojumu. Daudzi ražotāji apgalvo, ka gaisa žāvētājs var tvaicēt, taču šī funkcija netiek veikta visos modeļos. Pārtiku ir lietderīgāk uzsildīt mikroviļņu krāsnī, jo tā ir ātrāka un ērtāka. Vēl viens trūkums ir stipra korpusa sildīšana vārīšanas laikā, kas var būt bīstama, ja mājā ir bērni. Pēc ražotāju domām, gaisa fēns darbojas stabili pie jebkura sprieguma, īpaši tas patīk cilvēkiem, kuri dzīvo laukos. Bet, ja spriegums izejā samazinās, arī ierīces veiktspēja samazinās. Ir arī vērts saprast, ka gaisa fēnu darbina elektrība un tas daudz patērē. Tāpēc šāda ierīce nav piemērota tiem, kas pieraduši taupīt enerģiju.
