Banāns ir auglis, kas palīdz tikt galā ar stresu un uzlabo garastāvokli, dod enerģiju, piesātina ķermeni ar vitamīniem un minerālvielām. Turklāt šo barojošo produktu var izmantot kā galveno sastāvdaļu dažādos ēdienos - sākot no deserta un beidzot ar garnīru.
Kā ēst banānu
Ikdienā ir diezgan viegli tikt galā ar banānu - vienkārši nomizojiet to ar rokām un ēdiet, nokožot gabalu. Bet svinīgajās pieņemšanās reizēs šis auglis saskaņā ar etiķetes noteikumiem jāizmanto nedaudz savādāk.
Tātad, ja banānu pasniedz nomizotu un sagrieztu gabalos, pietiek ar to sasmalcināt ar dakšiņu un nosūtīt to mutē. No lielām šķēlītēm jums vajadzētu nogriezt mazākas, kuras būs ērti košļāt. Un nemizotos banānu gabaliņus vispirms vajadzētu nomizot ar nazi un dakšiņu šķīvī.
Kādā formā jūs varat ēst banānu
Īpaši noderīgi ir ēst svaigus banānus, jo tie šajā formā saglabā visus vitamīnus un minerālvielas. Tās var būt lieliskas brokastis bērniem un pieaugušajiem, kā arī uzkodas, jo šie augļi ātri piepilda un nodrošina dabisku enerģijas uzliesmojumu, jo tie satur fruktozi, glikozi un saharozi.
Ideālas enerģijas brokastis ir pilngraudu graudaugi vai auzu pārslas ar svaigiem banānu gabaliņiem.
Svaigus banānus var izmantot arī dažādu desertu vai kokteiļu pagatavošanai. Tos var pievienot arī ogu un augļu salātiem, saldajiem graudaugiem, konfektēm vai dažādiem konditorejas izstrādājumiem: pīrāgiem, smalkmaizītēm, pudiņiem un citiem produktiem.
Ne mazāk interesants ir banānu garnīrs, kuru var pasniegt gan ar gaļas, gan zivju ēdieniem. Lai to pagatavotu, no mizas nomizo pāris banānus, sagriež lielos gabaliņos, apkaisa ar iecienītākajiem piparu veidiem, velmē olā un maizes drupās. Tad apcep olīveļļā līdz zeltaini brūnai.
Un Kubā vietējie pavāri piedāvā apmeklētājiem restorānus ar banānu kartupeļiem, kurus var izmantot kā uzkodas Kubas rumam vai uz tā balstītiem alkoholiskajiem kokteiļiem.
Banāna derīgās īpašības
Banāni ir vieni no līderiem tādu svarīgu mikroelementu daudzumā kā kālijs un magnijs. Tāpēc ir lietderīgi tos izmantot, lai stiprinātu sirds un asinsvadu sistēmu un normalizētu ūdens un sāls līdzsvaru organismā. Tie arī palīdz skābēt smadzenes un palielināt dzimumtieksmi gan vīriešiem, gan sievietēm.
Pateicoties šķiedrvielu saturam, banāni uzlabo gremošanu un palīdz mazināt aizcietējumus. Tie arī paaugstina hemoglobīna līmeni asinīs, atvieglo grēmas, tiem ir nomierinoša iedarbība, paaugstinās jūsu garastāvoklis un tiek novērsta depresija.
