Mēs visi mīlam svētkus. Un viens no viņu galvenajiem atribūtiem, protams, ir skaists svētku galds. Tāpēc pievienosim svinībām kādu spilgtumu!
Tas ir nepieciešams
Radošums, kulinārijas prasmes)
Instrukcijas
1. solis
Sadalīsim galda klājumu nosacīti vairākās galvenajās daļās, kurām jums jāpievērš uzmanība: galdauts, trauki un galda piederumi, aksesuāri un faktiski paši ēdieni un dzērieni.
Kopumā var izvēlēties galdautu, traukus un ierīces pēc savas gaumes, galvenais visu turēt vienā stilā
(rakstainas dakšas komplektā ar plastmasas vienreizējās lietošanas plāksnēm izskatīsies dīvaini).
Nepārblīvējiet galdu ar nevajadzīgiem traukiem, labāk ir aizstāt vienu ar citu pēc vajadzības.
Gludi un vienmērīgi sakārtojiet galda piederumus un šķīvjus - nesakrāmējiet tos. Nenovietojiet tos tuvu galda malai.
Detalizētāks ierīču un piederumu izvietojums parādīts attēlā.
2. solis
Piederumi: sāls / piparu kratītāji, salvešu turētāji utt.
Viņiem vajadzētu būt arī harmonijā ar citiem elementiem un kļuvuši par precīzi aksesuāriem, lai tie nebūtu uzkrītoši, jo, lai arī tie ir svarīgi, tie ir tālu no svētku galda galvenās daļas. No salvetēm var izgatavot skaistas kompozīcijas, piemēram, ziedu formā. Piemērs ir parādīts attēlā.
3. solis
Patiesībā pats ēdiens un dzēriens.
Pudeles labāk sakārtot nelielās grupās, vai, ja to ir maz, tad varat tās visas salikt kopā.
Baltvīnam paredzētas garas un šauras glāzes, sarkanvīnam ar zemu un vēderu. Jūs varat arī ievietot nelielas tases sulai vai minerālūdenim.
4. solis
Salāti un citas spilgtas un skaistas uzkodas jāsadala vienmērīgi, lai tās nepārtrauc viens otra aromātu un krāsu gammu. Gaļas vai zivju delikateses, kas iepriekš sagrieztas, var izlikt uz plāksnēm dažādu rakstu formā: apļi vai ziedlapiņas. No augšas jūs varat atsvaidzināt un papildināt attēlu, piemēram, ar dilles zariņu. Atkal, nevajag tos visus sakraut, bet vienmērīgi sadalīt pa galdu.
Jūs varat arī būt radošs, uz šķīvjiem liekot karstus ēdienus, piemēram, ieliekot gaļu kartupeļu partijas centrā ar sava veida pumpuru vai vulkānu, virsū pievienojot garšvielas pēc garšas vai zaļās lapas.
5. solis
Mainot sortimentu desertu, kūku un tējkannu labāk novietot tuvāk galda centram. Protams, nav pakārtu tējas maisiņu vai plastmasas kūku kastīšu! Tas ir nepieņemami un ir pielīdzināms gaļas pannai uz galda. Citronu, protams, vajadzētu nest arī jau sagrieztu, izliktu uz apakštase un bez kauliņiem. Nevajag taupīt traukus un apakštasītes zem kausiem - tas izskatīsies skaisti un uz galdauta nebūs žāvētu kausa pēdu. Jebkurā gadījumā mazgāšanai būs daudz trauku, tāpēc šie apakštasītes situāciju būtiski nemainīs, bet kompetentai pasniegšanai tie būs tieši piemēroti.
Kā redzat, noteikumi ir diezgan vienkārši. Nebaidieties radīt un eksperimentēt!
Labu apetīti, priecīgus svētkus un veiksmi!
