Alkoholiskie dzērieni atšķiras pēc to uzglabāšanas veida. Tas ir atkarīgs no tā, kā un no kā tiek pagatavots dzēriens. Dzērieniem, kas izgatavoti no dabīgām izejvielām (alus, vīns, viskijs), nepieciešami īpaši nosacījumi.
Tas ir nepieciešams
- - vēsā, tumšā telpā;
- - ledusskapis;
- - vīna uzglabāšanas plaukts.
Instrukcijas
1. solis
Alus
Glabājiet alu slēgtā traukā tumšā, vēsā un nemainīgā temperatūrā. Vislabāk to novietot stāvus, bet jūs varat arī novietot uz sāniem, galvenais ir pudeli nesakratīt. Atcerieties, ka atvērto alu nevar uzglabāt ilgu laiku, to nedrīkst pasterizēt, piemēram, ne ilgāk kā piecas dienas.
Uzglabājiet stipru alu, piemēram, miežu vīnu, tumšos alus un ceļojumus tumšā telpā istabas temperatūrā. Vidēja stipruma alus uzglabājiet pagrabos. Glabājiet ledusskapī vieglu alu.
2. solis
Degvīns
Uzglabājiet degvīnu ledusskapī līdz 5 gadiem, ja pēc šī perioda dzēriens nav kļuvis duļķains, un apakšā nav nogulumu, jūs varat turēt degvīnu tālāk.
3. solis
Viskijs
Neļaujiet viskijam zaudēt zelta krāsu un oriģinālo garšu. Līdzīgi dzērienu ietekmēs krasas temperatūras svārstības.
4. solis
Vīns
Iegādājieties īpašu vīna uzglabāšanas plauktu, ja jums ir veca un reta pudele. Viskiju jaunā pudelē var uzglabāt vertikāli daudzus gadus, pat gadu desmitus, un tas nezaudēs ne garšu, ne aromātu. Atvērtu viskija pudeli sānos var uzglabāt līdz pat gadam.
5. solis
Uzglabājiet vīnu ledusskapī neilgu laiku. Ledusskapja vibrācijas un pārāk zemas temperatūras ietekmē vīnu garšu. Vīnam ir nepieciešama tumša un sausa vieta, nav temperatūras un mitruma izmaiņu, un pilnīgs miers, vīnam nepatīk kratīšana.
6. solis
Novietojiet vīna pudeles guļus stāvoklī, tad korķis tiks pastāvīgi samitrināts ar vīnu un neizžūs. Optimālā temperatūra vīna glabāšanas telpā ir 10-12 ° C.
