Ja dodaties uz Indiju, noteikti izmēģināsiet šo neparasto Ajūrvēdas dzērienu, kas ir tēja ar pienu un garšvielām. Bet to nav grūti sagatavot mājās.
Tas ir nepieciešams
- 2 porcijām:
- 1, 5 tases verdoša ūdens, 0, 5 tases piena 3, 2% tauku, 2 (vai vairāk) tējkarotes melnās tējas, cukura, medus vai iebiezinātā piena pēc garšas, garšvielas: kardamona pulveris - 1 tējkarote (vai 2- 3 pākstis), krustnagliņas - 5 gab., Rīvēts muskatrieksts - uz naža gala, malts kanēlis - 1 tējkarote vai 1 nūjiņa visa kanēļa, rīvēta vai malta ingvera - 1/2 tējkarote, anīss - 1/2 tējkarotes. Veikalā varat atrast gatavu garšvielu maisījumu masala tējai.
Instrukcijas
1. solis
Garšvielas, kuras jūs paņemat veselas (ingvers, kardamons), mēs sasmalcinām javā, lai tās pilnībā izdalītu aromātu.
2. solis
Mēs uzliekam ūdeni uz uguns, dažas sekundes pirms vārīšanās pievienojam garšvielas un cukuru. Mēs to visu pagatavojam 1 minūti.
3. solis
Ar šo maisījumu ielej tēju. Mēs gaidām apmēram 5 minūtes, lai tas pagatavotu.
4. solis
Pievieno uzsildītu pienu, filtrē. Tēja ir gatava!
