Imperiālais Omlete

Satura rādītājs:

Imperiālais Omlete
Imperiālais Omlete

Video: Imperiālais Omlete

Video: Imperiālais Omlete
Video: Spāņu Omlete - OMLETE.LV kopā ar Elmāru Tanni 2024, Novembris
Anonim

Gandrīz katrs cilvēks sāk rītu ar olu kulteni vai omleti. Un, kad rīta brokastis būs imperatīvas, diena būs tāda pati kā imperatora.

Imperiālais omlete
Imperiālais omlete

Tas ir nepieciešams

  • - piens 240 ml,
  • - ola 4 gab.,
  • - vaniļas cukurs 1 tējkarote,
  • - milti 120 g,
  • - cukurs 30 g,
  • - sviests 50 g,
  • - rozīnes 30 g,
  • - pūdercukurs (pasniegšanai).

Instrukcijas

1. solis

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Ielieciet sviestu cepešpannā un izkausējiet cepeškrāsnī.

2. solis

Atdaliet baltumus no dzeltenumiem un bļodā sajauciet dzeltenumus ar sāli, miltiem un vaniļas cukuru. Viegli ielejiet pienu šajā maisījumā un samaisiet.

3. solis

Atlikušos proteīnus sakuļ ar putotāju ar cukuru un pievieno iegūtajai mīklai. Visu kārtīgi samaisa.

4. solis

Mēs izņemam cepeškrāsni no krāsns, ielej tajā iegūto mīklu. Tad apkaisa ar rozīnēm un cep 30 minūtes.

5. solis

Pēc šī laika mēs izņemam omlete no krāsns un apkaisa ar cukura pulveri. Labu apetīti.

Ieteicams: