Augļu deserti ir pārsteidzoši pēc daudzuma un daudzveidības. No augļiem var pagatavot desertus katrai gaumei! Starp citu, augļu deserti ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi. Augļi satur daudz barības vielu, vitamīnu un minerālvielu. Lieliski deserti nāk no persikiem un banāniem.
Persiku deserta recepte
Sastāvdaļas:
- 450 g svaigi vai konservēti persiki;
- 200 ml smagā krējuma;
- 3 ēd.k. ēdamkarotes cukura pulvera;
- marcipāna kaisīšanas iepakojums.
Nomizojiet persikus, sagrieziet plānās šķēlēs. Ielieciet tos dziļā pannā, ielejiet krējumu, apkaisa ar cukura pulveri. Ievietojiet pannu uz piecām minūtēm cepeškrāsnī.
Gatavos persikus ielieciet salātu traukā, izrotājiet ar marcipāna smidzinātājiem, nekavējoties pasniedziet.
Banānu desertu recepte
Sastāvdaļas:
- 350 g svaigu banānu;
- 120 ml krējuma ar zemu tauku saturu;
- 50 g lazdu riekstu; 50 g cukura;
- 1 ēd.k. karote svaigas citrona sulas.
Nomizojiet banānus, sasmalciniet ar dakšiņu vai sasmalciniet blenderī līdz viendabīgai masai. Pievieno citrona sulu, samaisa. Riekstus samaļ kafijas dzirnavās, apvieno ar banānu biezeni. Krējumu sakuļ ar mikseri, lēnām pievienojot cukuru.
Izklājiet banānu biezeni uz bļodām, virsū vienmērīgi izklājiet sasmalcinātos riekstus. Dekorē ar putukrējumu un nekavējoties pasniedz augļu salātus.
