Interesants ēdiens kartupeļu un papriku mīļotājiem: ķīniešu gaļas kartupeļi ar papriku. Pikantā garša un pagatavošanas vieglums neapšaubāmi padarīs šo ēdienu par iecienītāko jūsu uzturā.
Tas ir nepieciešams
- - 4 kartupeļi;
- - 1 papriku;
- - 1 karsti pipari;
- - 3-4 ēdamkarotes augu eļļas;
- - 1 ēdamkarote sojas mērces;
- - 1 dators. sīpoli;
- - zaļumi;
- - sāls.
Instrukcijas
1. solis
Pirmkārt, jums jāieved visi dārzeņi tādā formā, kādā tie parādīsies traukā. Kartupeļus nomizo, labi nomazgā un sagriež plānās sloksnēs vai šķēlēs.
2. solis
Nomizojiet sīpolus, nomazgājiet tos un sagrieziet lielos pusgredzenos. Gatavojot piparus, jums no tā jāizņem sēklas un rūpīgi jānomazgā.
3. solis
Uzkarsētā pannā pievienojiet augu eļļu. Cep kartupeļus un sīpolus. Kamēr viņi gatavo, sagrieziet piparus sloksnēs un pievienojiet tam visu maisījumu pannā. Atcerieties maisīt kartupeļus, lai tie nedeg.
4. solis
Pievienojiet sojas mērci 10 minūtes pēc kartupeļu cepšanas sākuma. Pēc garšas sāli, visu samaisa un cep, līdz kartupeļi ir gatavi.
5. solis
Novietojiet kartupeļus uz pasniegšanas trauka. Jūs varat izrotāt to ar sasmalcinātiem zaļumiem. Tas ir viss, ķīniešu gaļas kartupeļi ar pipariem ir gatavi. To var pasniegt kā neatkarīgu ēdienu vai kā piedevu.
