Jebkurš iecienīts produkts garšo simtreiz labāk, uzzinot par tā priekšrocībām. Šodien es aicinu jūs iepazīties ar eksotisko mango brīnišķīgajām īpašībām.
Mango dzimtene ir Indija. Tur šo augli sauc arī par "Āzijas ābolu", un tas viss pateicoties tā garšai, kas patiešām attālināti atgādina ābolu, bet ar melones un citrusaugļu notīm! Indijas ārsti ilgu laiku zināja par tā ārstnieciskajām īpašībām un lietoja mango holēras un mēra ārstēšanai, kā arī ieteica problēmas ar sirds un asinsvadu sistēmu.
Mūsdienās zinātnieki ir pierādījuši, ka augļos ir daudz vitamīnu A, B, D, C un E, kā arī dzelzs, kalcija, mangāna, pektīna, dažādu dzīvībai nepieciešamo organisko skābju un fosfora, tāpēc mango ēšana ir lielisks atbalsts imūnsistēma! Tomēr, pēc ārstu domām, ja jūs regulāri saldināt savu dzīvi ar šo augli, tad jebkura orgāna vēža iespējamība tiks samazināta līdz minimumam!
Tagad par to, kādas funkcijas ietekmē visas šīs vielas, kā arī par citām produkta derīgajām īpašībām:
- A vitamīns palīdz stiprināt redzi, kas ir ļoti svarīgi, kad mūs nepārtraukti ieskauj monitori.
- Dzelzs palīdzēs stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu.
- Mango ir bagāts ar beta-karotīnu, kas nozīmē, ka tas pasargā mūs no ultravioletā starojuma, kas noder vasarā.
- Kālijs labvēlīgi ietekmē sirdi, kā arī palielina izturību pret stresu un izvada no organisma lieko šķidrumu. Arī šis auglis ir lielisks līdzeklis žults noņemšanai.
- Tam ir viegls caurejas efekts, tāpēc tas palīdzēs uzlabot kuņģa-zarnu trakta kustīgumu.
- Lieliski attīra aknas no toksīniem!
- Tam ir pretdrudža iedarbība.
- Palīdz zaudēt svaru, normalizējot vielmaiņas procesus organismā. Starp citu, augļu kaloriju saturs: apmēram 65 kcal uz 100 g.
- Ieteicams lietot mutes dobuma slimību gadījumā.
Bet visu derīgo īpašību klāstu varat iegūt tikai no nogatavojušiem augļiem. Kā to definēt? Diemžēl pēc izskata to ir grūti izdarīt: ir apmēram 300 dažādu sugu, kas atšķiras pēc krāsas un izmēra. Bet nogatavojušos augli var izvēlēties pēc pieskāriena un smaržas: nogatavojušies augļi būs elastīgi un tiem būs spilgts aromāts.
Ja esat iegādājies negatavus augļus, neuztraucieties. Atstājiet to nogatavoties vairākas dienas tumšā vietā istabas temperatūrā. Nekādā gadījumā nevajadzētu iegādāties pārgatavojušos augļus! Un piesargāties arī no mango sajaukšanas ar alkoholu - risks saindēties.
Pārējā daļā - ēdiet to savā veselībā!
