Kad viesiem ātri jāsagatavo salds ēdiens, jums palīdzēs cukura rožu cepšana.
Tas ir nepieciešams
- - 1 kg miltu;
- - 1 litrs piena;
- - 4 olas;
- - 1 sviesta iepakojums;
- - 1 rauga iepakojums;
- - sāls;
- - magone.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms jums jāsilda piens līdz 50 grādiem. Tas ir nepieciešams, lai sviests, ko mēs pievienosim vēlāk, ātrāk izkūst.
2. solis
Tad pienam pievieno šādas sastāvdaļas: olas, raugs, sviests un cukurs. Iegūtā masa rūpīgi jāsajauc ar noslaucīto, lai nepaliktu gabaliņi.
3. solis
Tagad jums jāpievieno milti. Sākumā masu var mīcīt ar noslaucītāju, bet, kad masa kļūst blīvāka, mīklu vajag mīcīt ar rokām.
4. solis
No iegūtās mīklas mēs izrullējam slāni, kas jāieeļļo ar eļļu, kā arī jāpārkaisa ar magoņu sēklām un cukuru.
5. solis
Iegūtais slānis jāievelk "čūskā". Tad jums tas jāsagriež vairākās vienādās daļās.
6. solis
Mēs sarullējam visas daļas rožu formā, uzliekam uz cepešpannas un cepam 30 minūtes 250 grādu temperatūrā.