Banāni ir ļoti veselīgs produkts. Tie satur daudz kālija, kas ir būtisks sirds darbībai. Ir B grupas vitamīni, kas ir būtiski līdzsvaram, mierīgam miegam, skaistiem matiem un dzidrai ādai. Lai uzturētu labu garastāvokli, banāni satur vitamīnu B6, kas ir iesaistīts serotonīna veidošanā no aminoskābēm.
Instrukcijas
1. solis
Banānu-kefīra deserts
Blenderī ielieciet nogatavinātu banānu (2 gab.), Medus (40 g) un zema tauku satura kefīra (300 ml) šķēles. Sakuļ līdz viendabīgai masai. Ielejiet veidnē un ielieciet ledusskapī vairākas stundas. Saldēto masu sagrieziet pa daļām.
2. solis
Banānu liķieris
Bļodā sajauciet kondensētā piena bundžu, 300 ml degvīna, 2 gabalus neapstrādātu vistu olu (nopirktas veikalā un pārbaudījušas sanitārā un epidemioloģiskā stacija), 150 ml piena, 3 nogatavojušos banānus. Visu kārtīgi sakuļ ar mikseri vai blenderi. Izkāš caur sietu. Pirms pasniegšanas atdzesē šķidruma daļu ledusskapī.
3. solis
Banānu salāti
Valriekstus sasmalcina blenderī, lai iegūtu apmēram 2 ēdamkarotes riekstu drupatas. Uz rupjas rīves sarīvē 30 g šokolādes tāfelītes. Iemaisa riekstu un šokolādes drupatas.
100 g piena krējuma ar mikseri sakuļ līdz putām, pievieno 40 g pūdercukura.
Sagrieziet trīs banānus šķēlēs, no abām pusēm sarullējiet riekstu-šokolādes skaidiņās un ielieciet pirmo kārtu traukā. Otrais slānis būs krēms. Tālāk banānu slānis mijas ar krējuma slāņiem.
