Ananāss ir ļoti labs kā toniks. Tas izraisa labu garastāvokli un dzīvespriecību. Šo augļu sula uzlabo gremošanu un attīra toksīnus, tāpēc uztura speciālisti to iesaka kā palīgvielu diētas laikā. Pirms ēšanas pienācīgi jānomizo viss ananāss.
Tas ir nepieciešams
- - asu nazi;
- - virtuves dēlis.
Instrukcijas
1. solis
Nomazgājiet ananāsu. Nomizojiet mizu ar nazi. Nazis jāievieto 3-5 milimetru dziļumā. Pēc tam, kad āda ir nogriezta, uz ananāsu paliks melni apļi - "acis".
2. solis
Nolieciet nazi 45 grādu leņķī un veiciet spirāles iegriezumus ananāsā pa melnajiem apļiem. Šajā gadījumā "acis" tiks iegrieztas abās pusēs. Noņemiet "acis" ar nazi vai karoti. Nogrieziet ananasa augšējo un apakšējo daļu.
3. solis
Izgrieziet neēdamu ananāsu serdi. Tā diametrs ir 10-15 mm. Ananāsu sagriež gareniski 4 gabaliņos un no katra gabala sagriež 5-7 mm dziļu stūri. Pēc tam jūs jebkurā veidā varat sagriezt ananāsus - kubiņus vai šķēles.
4. solis
Šādā veidā var arī mizot ananāsus. Nogrieziet augļa augšdaļu un apakšu. Ananāsu sagriež gareniski ceturtdaļās. Nogrieziet katras daļas iekšējo stūri - serdi. Nomizojiet ādu no katras ananasa daļas kopā ar "acīm" un nelielu mīkstuma slāni.
5. solis
Izmantojot šādu ananāsu mizošanas metodi, mizojiet augļus mizā spirālē, noņemiet "acis". Sagrieziet ananāsu šķēlēs, noņemiet cieto serdi un ielieciet šķēles uz šķīvja.
6. solis
Ielieciet ananāsu šķēles, kas nomizotas jebkurā no šķīvī uzskaitītajiem veidiem, izrotājiet ar sagrieztu augļa augšu un pasniedziet.