Spageti ir populārs itāļu ēdiens, kas plaši pazīstams visā pasaulē. Tas ir sagatavots ļoti viegli un ātri, it īpaši, ja to darāt multivarkā. Spageti lieliski sader ar daudziem produktiem - tiem ir piemērotas zivis, gaļa, dārzeņi, gandrīz visas mērces. Ja jūs gatavojat makaronus ar maltu gaļu un ceptiem sīpoliem, tad tie izrādīsies garšīgāki un apmierinošāki.
Tas ir nepieciešams
- - 450 g maltas gaļas (vēlams mājās);
- - 1 sīpola galva (vidēja izmēra);
- - 300 g cieto kviešu spageti;
- - 3 glāzes ūdens;
- - 20 g sviesta;
- - 2 ēd.k. ēdamkarotes augu eļļas;
- - sāls un garšvielas pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Samaisiet malto gaļu ar smalki sagrieztiem sīpoliem. Multivarkas bļodā pievienojiet augu eļļu, ielieciet tajā malto gaļu un apcepiet to 20-25 minūtes režīmā "Cepšana" vai "Cepšana". Cepšanas laikā malto gaļu pastāvīgi jāmaisa un mīca ar lāpstiņu, savukārt multivarkas vāku nav jāaizver.
2. solis
Salauziet spageti un pievienojiet ceptajai maltajai gaļai. Piepildiet visu saturu ar 3 glāzēm verdoša ūdens un pievienojiet dažus kubus sviesta. Ļaujiet spagetiem nedaudz uzsūkties, pēc tam visu viegli samaisiet.
3. solis
Multivarkā mēs iestatām programmu "Pilaf" un gatavojam trauku līdz skaņas signālam. Šis režīms ir automātisks - tas darbojas, līdz šķidrums ir pilnībā izvārīts.
4. solis
Pēc vārīšanas beigām maisa spageti un pasniedz.
