Ķirbim ir unikālas ārstnieciskās īpašības, pateicoties bagātīgam cilvēka ķermenim noderīgu vielu kopumam. Regulāra tā lietošana var kalpot kā profilakses līdzeklis pret daudzām slimībām un pat tās ārstēt, kā arī uzlabot veselību. Ķirbju var ēst neapstrādātu, vārītu un ceptu.
Barības vielu saturs ķirbī
Ķirbis satur lielu daudzumu vitamīnu A, C, E, F, D, PP, K, B grupas, kā arī retu T vitamīnu. Tas palīdz absorbēt smagu pārtiku, palīdz novērst anēmiju un palielina asins recēšanu. Ķirbju sastāvs satur arī aminoskābes, pektīnus, ogļhidrātus, šķiedrvielas, glikozi un fruktozi. Turklāt tajā ir daudz minerālvielu, proti: magnijs, kālijs, fluors, kalcijs, cinks, fosfors, varš, mangāns, jods.
Noderīgas ķirbju īpašības
Ķirbim piemīt pretiekaisuma, antihelminta, vazodilatējošas, brūču sadzīšanas, detoksikācijas īpašības. Tās mīkstums palīdzēs stiprināt nervu sistēmu, uzlabot vielmaiņu un normalizēt gremošanas traktu. Turklāt ķirbī ir atrasta viela, kas var kavēt tuberkulozes bacillus augšanu. Ķirbju mīkstums noņem no organisma lieko ūdeni, toksīnus un holesterīnu. To lieto gan kā pretvemšanas līdzekli, gan kā pretnovecošanās līdzekli.
Slimības, par kurām ir norādīta ķirbju izmantošana
Ķirbis stimulē zarnu kustīgumu, uzlabojot tā darbību, tādējādi novēršot aizcietējumus; ir labs profilaktisks un terapeitisks līdzeklis hipertensijas, aterosklerozes un citu sirds un asinsvadu sistēmas slimību ārstēšanai; indicēts kuņģa-zarnu trakta slimībām (piemēram, kolīts, gastrīts). Vīriešiem tas palielina potenci, un to var ieteikt prostatīta profilaksei. To lieto arī ārēji apdegumu, iekaisuma un abscesu ārstēšanai.
Kontrindikācijas ķirbju lietošanai
Neskatoties uz ķirbju priekšrocībām, tā lietošana ir kontrindicēta, piemēram, alerģijām, smagām cukura diabēta formām, kā arī cilvēkiem, kuri cieš no gastrīta ar zemu skābumu, kuņģa čūlu un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu. Tādēļ, ja jums ir kādi veselības traucējumi, jums jākonsultējas ar savu ārstu.
