Ja vēlaties pagatavot kaut ko garšīgu un kraukšķīgu kā alus uzkodu, varat cept ātrās nūjas ar sieru un sezama sēklām.
Tas ir nepieciešams
- - 260 gr. milti;
- - 220 gr. sviests;
- - 220 gr. biezpiena siers;
- - sāls;
- - ola;
- - sezama sēklas un ķimeņu sēklas.
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175C. Pārklājiet cepšanas lapu ar cepamo papīru.
2. solis
Mīciet mīklu no miltiem, sviesta, siera un sāls. Tam vajadzētu izrādīties viendabīgam un elastīgam.
3. solis
Izrullē mīklu ar biezumu 0,6 mm.
4. solis
Mēs to sagriež sloksnēs, kuru izmērs ir 2 x 11 cm.
5. solis
Mēs izklājam sloksnes uz cepešpannas un ieeļļojam ar nedaudz sakultu olu, lai pēc cepšanas tie būtu garšīgi zeltaini brūni.
6. solis
Virsū pārkaisa ķimenes un sezama sēklas. Ja vēlaties, nedaudz sāls.
7. solis
Mēs sūtām nūjas uz krāsni 15 minūtes - uzkoda ir gatava!
