Piena dzērienu cienītājiem varat ieteikt dažādas kafijas-banānu kokteiļa variācijas - sākot no klasiskās līdz alkoholiskām un pievienojot apelsīnu. Dzēriens izrādās augstas kaloritātes, tas ir labi piemērots brokastīm.
Klasiskā kafijas un banānu kokteilis
Mums būs nepieciešams:
- 2 nogatavojušies banāni;
- 2 glāzes piena;
- 3 ēd.k. ēdamkarotes cukura;
- 2 (varbūt nedaudz vairāk) tējkarotes šķīstošās kafijas;
- garšvielas amatieriem.
Nomizojiet banānus, sagrieziet mazos gabaliņos, ielieciet blenderī, pēc tam pievienojiet pienu, lielā ātrumā sakuliet līdz viendabīgai masai. Pievieno kafiju, cukuru, vēlreiz sakuļ maisījumu. Pēc savas gaumes varat pievienot dažādas garšvielas: muskatriekstu, kanēli, čili. Gatavo dzērienu ielej augstās glāzēs, ielieciet ledusskapī uz desmit minūtēm.
Alkohola kafijas banānu kratīšana
Mums būs nepieciešams:
- 1 glāze kafijas (stipra);
- 1 glāze krējuma;
- 1 banāns;
- 30 ml konjaka;
- 1 tējkarote kafijas (šķīstoša).
Vispirms pagatavojiet stipru kafiju. Atdzesē, sakuļ ar mikseri, ielejot konjaku ar krējumu. Ievietojiet pārtikas ledus gabaliņus plašā kausā, ielejiet aromātisko maisījumu. Notīriet banānu, sagrieziet šķēlēs, iemērciet vienu pusi kafijas putekļos, ievietojiet tasītē - kafijas pusei jābūt virsū. Gatavo kratīšanu atdzesē, rotā ar kafijas pupiņām pēc izvēles.
Apelsīnu kafijas banānu kokteilis
Mums būs nepieciešams:
- 1 banāns;
- 1 glāze banānu-apelsīnu nektāra;
- 3 tējkarotes kafijas;
- glāze piena.
Augļu nektāru ielej ledus gabaliņos, sasaldē. Uzkarsē pienu, izšķīdina tajā kafiju, atdzesē. Ievietojiet popsicles blenderī, ielejiet kafijas pienu, sakuliet ar maisītāju. Masas konsistence būs līdzīga kausētajam saldējumam. Izrotājiet gatavo desertu ar banāniem.
