Šādi uzkodu ēdieni, kas ietver šķiņķi, ķirbjus, sieru, tiek pagatavoti ļoti ātri, un tiem nav nepieciešama iepriekšēja vārīšana. Jūs iepriecināsit savus dzimšanas dienas viesus mājās vai darbiniekus birojā ar šīm jaunajām salātu receptēm.
Salāti ar šķiņķi, marinēti gurķi "Pyatiminutka"
Tas ir laiks, kas vajadzīgs, lai produktu komplektu pārvērstu svētku vai ikdienas salātos. Šeit ir sastāvdaļas šajā vieglajā un garšīgajā ēdienā:
- šķiņķis - 330 g;
- cietais siers - 220 g;
- marinēti kornišoni - 210 g;
- majonēze.
Noteciniet šķidrumu no ķirbjiem, sagrieziet tos un šķiņķi 20 x 7 mm sloksnēs. Sieru sasmalcina ar rupju rīvi. Pievienojiet majonēzi, samaisiet, ievietojiet salātu traukā. Dekorē ar gurķu šķēlītēm.
Salāti ar vistu, kukurūzu, sieru "Steigā"
Arī šāds uzkodu ēdiens neaizņems daudz laika. Vienīgais, kas būs jāiztērē vistas filejas vārīšanai. Pēc salātu receptes jums jāņem;
- 350 g vistas filejas;
- 1 svaigs gurķis;
- 1 kārba saldu konservētu kukurūzas;
- 210 g konservētu pupiņu;
- 1/3 ķīniešu kāpostu dakša;
- sāls;
- majonēze.
Kamēr vistas fileja vārās, atveriet konservētos dārzeņus, iztukšojiet sulu. Pekinas kāpostus smalki sagriež, gurķi sagriež mazos taisnstūros.
Pēc vārīšanās saldēto fileju vāra 35 minūtes, bet atdzesēto - 25 minūtes. Gaļu atdzesē, sagriež 1 x 1 vai 1, 5 x 1, 5 cm kubiņos. Maisiet visas sastāvdaļas, ja vēlaties, pievienojiet sāli. Pievienojiet majonēzi, samaisiet un ievietojiet salātu traukā. Jūs varat izrotāt trauku ar ziedu, kas izgatavots no gurķa, vai arī ieeļļot augšu ar majonēzi, centrā ievietot 3 pupiņas un apņemt tos ar kukurūzas graudiem, kas aplī izklāti ziedlapiņu formā.
