Pankūka

Satura rādītājs:

Pankūka
Pankūka
Anonim

Kūku var pagatavot pat tad, ja jums nav krāsns. Kūkas slāņu cepšana ir vienkārša pat pannā. Pagatavojiet vairākos slāņos, lai pagatavotu gardu kūku, kārtojot ar smalku krēmu. Tas ir, jūs varat izcept augstu sūkļa kūku un pēc atdzesēšanas sagriezt to vienādās daļās vai cept katru kūku atsevišķi. Varat eksperimentēt, pievienojot iecienītākās sastāvdaļas kūku maisījumam. Piemēram, rozīnes, rieksti, magoņu sēklas vai žāvētas plūmes.

Pankūka
Pankūka

Tas ir nepieciešams

  • ola - 2 gab.
  • granulēts cukurs - 0,5 glāzes
  • milti - 100 gr.
  • cepamais pulveris - 0,5 tējkarote
  • galda margarīns - 100 gr
  • kakao pulveris - 2 tējkarotes (pēc izvēles)
  • pergamenta papīra
  • panna
  • bļoda

Instrukcijas

1. solis

Vistas olu sajauc ar granulētu cukuru un sakuļ līdz putām. Tiem, kuriem pie rokas nav miksera, saturu var viegli pārspēt ar parasto putotāju.

2. solis

Miltiem pievienojiet cepamo pulveri un izsijājiet to bļodā olai, kas sakulta ar cukuru.

3. solis

Pievieno izkausētu margarīnu vai sviestu. Rūpīgi samaisiet, jūs pat varat nedaudz noslaucīt.

4. solis

Izgrieziet cepamo papīru līdz pannas diametram ar sāniem un ielieciet to uz pannas dibena. Pārlej mīklu un cep uz vidējas uguns 30 minūtes. Mēs cepam ar aizvērtu vāku.

Ja jums nav pergamenta papīra, tad varat izmantot parasto A4 formāta lapu, kas iepriekš samērcēta saulespuķu eļļā.

Pārklājiet kūku ar folijas lapu uz augšu, lai tā vienmērīgi ceptu.

5. solis

Kūkas vispirms jāatdzesē un jāuzsūc ar šķidruma impregnēšanu, katrai kūkai jāļauj nostāvēties un iemērc 5 minūtes. Tad uzklājiet krēmu un ieklājiet slāņos. Lai dekorētu kūku, varat izmantot gatavu veikala krēmu vai pārlejiet kūku ar izkausētu šokolādi un dekorējiet ar riekstiem. Bet visi to dara pēc savas patikas.

Vienkāršu kūku impregnēšanu var izgatavot no šķidrā iebiezinātā piena vai krējuma. Un izmantojiet jebkuru vēlamo krēmu. Noteikti izmantojiet jau atdzesētas kūkas, un pēc darba pabeigšanas ielieciet gatavo kūku ledusskapī.

Ieteicams: