Granātābols atšķiras ne tikai ar apbrīnojamo garšu, bet arī satur visu vitamīnu un minerālvielu klāstu. Granātābols nogatavojas rudens sākumā, tādēļ, ja tas tiek pienācīgi saglabāts, ziemas beriberi periodā varat sev nodrošināt stiprinošu dabisku līdzekli.
Tas ir nepieciešams
Granātāboli, parasts māls, ūdens, koka redeļu kastes
Instrukcijas
1. solis
Lai uzglabātu, jums jāizvēlas pareizās granātas. Viņiem jābūt vienveidīgai krāsai bez brūniem plankumiem, tiem nav ādas bojājumu un stingri jāpieskaras. Nobrieduša granātābola mizai ir nedaudz spīdīgs spīdums.
2. solis
Granātu glabāšanai ir vairāki veidi. Viens no tiem ir vienkāršākais: ielieciet granātābolus ledusskapja apakšējā nodalījumā, kas paredzēts svaigu dārzeņu un augļu uzglabāšanai. Ja rodas šaubas par dažiem augļiem, tos var nomizot, salocīt plastmasas maisiņos un sasaldēt ledusskapī. Šajā gadījumā mizu nevajadzētu izmest. To var žāvēt un lietot pēc vajadzības, jo tam ir arī labvēlīgas īpašības.
3. solis
Nedaudz darbietilpīgāks, bet, iespējams, visuzticamākais veids, kā saglabāt granātābolu svaigumu, ir šāds. Ir nepieciešams atšķaidīt parasto mālu ar ūdeni līdz bieza krējuma konsistencei. Iegūtais maisījums jāaizpilda tā sauktajā granātābola "vainagā". Tas novērsīs ādas priekšlaicīgu izžūšanu. Pēc māla nožūšanas granātāboli ir jāievieto koka kastēs divās vai trīs kārtās. Katru granātābolu var iesaiņot arī pergamenta papīrā vai izsekošanas papīrā. Kastes ar augļiem jāuzglabā uz plauktiem tumšā un vēsā, vēdināmā telpā.
