Ieprieciniet savus mīļos ar izsmalcinātākajiem franču cepumu cepumiem ar pistācijām un balto šokolādi!
Tas ir nepieciešams
- 4 olas;
- 200 g nesālītu mizotu pistāciju;
- 200 g cukura;
- 4 tējk cepamais pulveris;
- 120 g kausēta sviesta;
- 140 g miltu;
- 70 g baltās šokolādes.
Instrukcijas
1. solis
Pistācijas samaļ kafijas dzirnaviņās ar cukuru. Ir nepieciešams pievienot cukuru, pretējā gadījumā drupu vietā jūs saņemsiet eļļu masu.
2. solis
Iesijā miltus ar cepamo pulveri, sajauc ar riekstiem un cukuru. Pievieno kausētu sviestu un iepriekš sakultas olas. Labi mīciet un ievietojiet ledusskapī vismaz 2 stundas un vēlams 8 stundas.
3. solis
Eļļojiet veidnes ar sviestu un apkaisa ar miltiem. Aizpildiet tos līdz pusei ar mīklu - cepumi palielināsies! Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230 grādiem un ielieciet cepumus tur uz 4 minūtēm, pēc tam pazeminiet temperatūru līdz 150 grādiem un cepiet vēl 5 minūtes. Izņemiet to veidlapas tikai tad, kad tās ir pilnīgi atdzist.
