Ilgu laiku tik brīnišķīgs produkts kā halva ir bijis ikdienas lietošanā. Halva ir dažādu veidu, atkarībā no riekstu vai sēklu veida, taču atlases metode paliek nemainīga. Šajā desertā ir minimāls sastāvdaļu daudzums, tāpēc pietiek ar to, ka vienkārši izvēlaties augstas kvalitātes produktu, jums vienkārši jāpievērš uzmanība dažām lietām.
Instrukcijas
1. solis
Paskaties uz sastāvu. Laba halva satur tikai dabiskus produktus, proti: sēklas vai riekstus, medu, melasi, cukuru, karameli. Mākslīgo piedevu klātbūtne norāda uz sliktas kvalitātes halvu, zemām produkta izmaksām.
2. solis
Apskatiet iepakojumu. Tas nedrīkst būt eļļains un citi traipi. Tas liek domāt, ka halva tika uzglabāta nepareizi. Vislabāk halvu izvēlēties vakuuma iepakojumā, tādu halvu var uzglabāt līdz sešiem mēnešiem, kartonā vai kādā citā iepakojumā - tikai 2 mēnešus. Lai pārbaudītu austrumu saldumu ar plašu parametru klāstu, izvēlieties produktu caurspīdīgā iepakojumā.
3. solis
Paskaties uz halvas struktūru. Tajā nedrīkst būt cukura kristāli, ja jūs tos pamanāt, tas nozīmē, ka ražotājs, nolēmis ietaupīt naudu, samazināja sēklu vai riekstu daudzumu, bet palielināja cukura daudzumu. Turklāt, izvēloties halvu, pievērsiet uzmanību faktam, ka tam jābūt slāņainam, nevis ļoti cietam. Tam jābūt arī sausam vai nedaudz lipīgam, bet nekad slapjam.
4. solis
Paskaties uz krāsu. Uz halvas nedrīkst būt tumši plankumi. Ja tie ir, halva tika uzglabāta nepareizi vai produkta derīguma termiņš ir beidzies. Pati halva krāsa var būt atšķirīga, taču tai nevajadzētu būt ļoti spilgtai, jo tas norāda uz krāsvielu klātbūtni.
5. solis
Izmēģiniet halvu, ja izvēlaties šo produktu pēc svara. Tam nedrīkst būt rūgta garša, ja tā nav sezama halva, tajā nedrīkst būt sēnalas. Uz zobiem tam vajadzētu drupināt un lobīties, bet nevajadzētu pielipt. Neaizmirstiet arī jautāt par derīguma termiņu.
