Pārtikas pirkšana un komunālo pakalpojumu apmaksa aizņem lielāko daļu no mūsu ienākumiem. Un, ja jūs nevarat daudz ietaupīt koplietošanas dzīvoklī, tad joprojām ir vērts mēģināt nopirkt pārtiku. Tas nenozīmē, ka jums ir jāpērk zemākās kvalitātes pārtika, tam vienkārši jāizstrādā neliela stratēģija un stingri jāievēro tā.
Ziemā nav vietējo tomātu, gurķu, baklažānu, ziedkāpostu, tāpēc šo produktu iegādei jābūt minimālai. Kā alternatīvu, jūs varat no tām pagatavot sagataves vasarā, kad dārzeņi ir ļoti lēti. Saldēti ziedkāposti vai cukini ir lieliski piemēroti dārzeņu sautējumiem, un saldētu dārzeņu garša nemaz nebojājas. Svaigus zaļumus var sasaldēt, žāvēt vai sālīt turpmākai izmantošanai, un tad nevajadzēs skriet pēc pētersīļu ķekara līdz tuvākajam lielveikalam. No parastajiem kartupeļiem, burkāniem, bietēm un kāpostiem var pagatavot visdažādākos ēdienus.
Pelmeņi, pelmeņi, pankūkas ar dažādiem pildījumiem - to visu pārdod visur. Un, ja sākotnēji produkta cena šķiet zema, tad jūs varat aprēķināt, cik daudz gaļas ir pelmeņos, un nonākt pie secinājuma, ka, saliekot kotletes, klimpas, kotletes, zrazy, ir daudz izdevīgāk patstāvīgi. Redzams pluss ir tas, ka jūs varat to izdarīt nākotnē, un pēc tam vienkārši sasaldējiet to, lai vajadzības gadījumā pagatavotu. Pirmkārt, mājās gatavoti ēdieni ir daudz garšīgāki, otrkārt, nav šaubu par kvalitāti.
Desas ir katrā otrajā ledusskapī, tās galvenokārt izmanto kā piedevu piedevām vai sviestmaižu pagatavošanai brokastīs. Lieliska alternatīva būtu vārīta vistas gaļa, sagriezta plānās šķēlēs, ko var apcept ar makaroniem un uzlikt sviestmaizi. Zivis būtu labs aizstājējs; ir ļoti lētas šķirnes, piemēram, polloks vai pikša. Starp citu, siļķi vai skumbri var patstāvīgi sālīt tikai pāris stundu laikā, tikai vēlamo sālīšanas pakāpi, un galaprodukta cena ir zemāka.
Taupīšana uz pārtikas nemaz nav kauns, turklāt, kā liecina pētījumi, griķiem par 90 rubļiem un tam par 35 rubļiem nav būtiskas atšķirības. Visi lielie lielveikali katru dienu rīko izpārdošanu un visdažādākās akcijas, šajās dienās jūs varat iegādāties pārtikas preces ar ļoti taustāmām atlaidēm, galvenais ir nevis sākt sagrābt visu nepieciešamo un nevajadzīgo, tikai tāpēc, ka tas ir lēts.
Jebkura sieva un saimniece zina, cik daudz pārtikas nepieciešams dienai vai divām, tāpēc nav nepieciešams gatavot lielāku porciju, ja vien, protams, nav paredzēta viesu ierašanās. Vienmēr ir ēdieni, kuros izmanto atlikušo gaļu un desas, piemēram, hodgepodge vai pica.
