15–20 minūšu laikā jūs varat pagatavot sātīgu un ēstgribu izraisošu ēdienu. Pat bērns var izdarīt recepti. Šīs sviestmaizes ir lieliski piemērotas brokastīm vai piknika braucienam.
Tas ir nepieciešams
- - 2 maizītes ar sezama sēklām;
- - 100 g svaigu vai marinētu sēņu;
- - 1 tomāts;
- - 1 mazs gurķis;
- - 1 gabals sīpola;
- - 100 g cieta siera;
- - 100 g olīveļļas vai augu eļļas;
- - zaļumi (dilles, pētersīļi, cilantro), sāls, pipari pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Sēnes un nomizotu sīpolu smalki sagriež. Sviestmaizēm varat izmantot jebkuras sēnes, bet īpaši garšīgi ir šampinjoni vai medus sēnes.
2. solis
Sautējiet sīpolu karstā eļļā. Pievienojiet tam sasmalcinātas sēnes, apcepiet maisījumu, nepārtraukti maisot, ne ilgāk kā 10 minūtes. Pagaršo ar sāli un pipariem pēc garšas.
3. solis
Maizītes sagriež 2 pusēs. Ar karoti vai pirkstiem nospiediet drupatas vidu. Ievietojiet vairākas plānas gurķu un tomātu šķēles rievā, pārmaiņus. Sāls. Dārzeņu virsū ielieciet sēņu un sīpolu slāni. Apkaisa ar rīvētu sieru.
4. solis
Sviestmaizes liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 C. Grauzdēšanas laiks: 7-10 minūtes.
Gatavās sviestmaizes liek uz šķīvja un pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
