Pīrāgs, kas pagatavots no āboliem un krēmīga pudiņa, priecēs jūs ar maigo garšu. Turklāt to ir diezgan viegli sagatavot, kas, redziet, lietu vēl vairāk vienkāršo. Ieprieciniet savus mīļos ar šo apbrīnojamo desertu.
Tas ir nepieciešams
- - sviests - 250 g;
- - milti - 2 glāzes;
- - cukurs - 1/2 tase;
- - ola - 1 gab.;
- - skābs krējums - 1 ēdamkarote;
- - cepamais pulveris mīklai - 1 tējkarote;
- - manna - 1 ēdamkarote.
- Uzpildīšanai:
- - āboli - 6-8 gab.;
- - kanēlis - 1 tējkarote;
- - piens - 900 ml;
- - krēmveida pudiņš - 2 iepakojumi;
- - cukurs - 4 ēdamkarotes.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms miltus vairākas reizes izlaiž caur sietu. Tad sajauc to ar granulētu cukuru un cepamo pulveri, tas ir, ar cepamo pulveri. Tad pievienojiet sviestu, kas mīkstināts līdz istabas temperatūrai, un tur krējumu ar neapstrādātu vistas olu. Visu samaisa līdz viendabīgai masai. Jums vajadzētu būt diezgan mīksta mīkla.
2. solis
Pēc mīklas izrullēšanas desas formā sagrieziet 1/3 no tās un izņemiet to, iesaiņojot pārtikas folijā, saldētavā.
3. solis
Apaļu cepamo trauku, kura diametrs ir aptuveni 25 centimetri, pārklājiet ar cepamo papīru un virs tā uzlieciet atlikušo mīklu. Eļļojiet arī tā malas ar augu eļļu un veidojiet malas nākotnes ābolu-pudiņa pīrāgam. Uz mīklas virsmas ielej mannu.
4. solis
Ielejiet pudiņu no iepakojumiem un atšķaidiet to 6 ēdamkarotes piena. Tad tur pievieno granulēto cukuru. Atlikušo pienu uzvāra, tad tajā ielej atšķaidītu pudiņu, nepārtraukti maisot.
5. solis
Ielieciet mizotos un sagrieztos augļus pannā diezgan lielos kubiņos kopā ar 4 ēdamkarotēm granulēta cukura un kanēļa. Ielieciet šo maisījumu uz plīts un sautējiet uz vidējas uguns 5-10 minūtes.
6. solis
Ielieciet sautētos ābolus veidnē ar mīklu un vienmērīgi izklājiet tos pa visu virsmu. Tad karsto krēmīgo pudiņu ielej tajā pašā vietā. Izņemiet saldēto mīklu no ledusskapja, sarīvējiet un apkaisa to topošā ābolu-pudiņa pīrāga augšpusē.
7. solis
Nosūtiet trauku uz cepeškrāsni un cepiet 180 grādu temperatūrā 45 minūtes. Ābolu pudiņa pīrāgs ir gatavs!
