Katra mājsaimniece saskaras ar svētku ēdienkartes sastādīšanas problēmu, un jo īpaši vienmēr ir grūti izlemt, ko pagatavot kā uzkodu. Šī opcija priecēs jūs ar sagatavošanas vieglumu un neparastu garšu.
Tas ir nepieciešams
- - 500 g šķiņķa;
- - 2 olas;
- - 80 g kartupeļu;
- - 80 g majonēzes;
- - 50 g burkānu;
- - 100 g gurķu;
- - 40 g konservētu zaļo zirņu;
- - pikanti garšaugi un sāls pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Iepriekš vāra olas un pēc tam nomizo. Lai čaumalas labi atdalītos, karstās olas uz 5-10 minūtēm ievieto aukstā ūdenī.
2. solis
Noskalojiet kartupeļus un burkānus zem ūdens un pagatavojiet. Kad esat gatavs, iztukšojiet ūdeni un ļaujiet dārzeņiem atdzist.
3. solis
Kamēr dārzeņi atdziest, noņemiet gurķiem ādu. Sagrieziet tos mazos kubiņos. Sagrieziet vairāk nekā pusi šķiņķa un vārītas olas mazos kubiņos. Notīriet atdzesētos kartupeļus un burkānus, kā arī sagrieziet mazos kubiņos.
4. solis
Apvienojiet sasmalcinātās sastāvdaļas dziļā traukā. Tad pārlej tos ar zaļajiem zirnīšiem. Vispirms no tā iztukšojiet šķidrumu. Sāliet salātus un sezonu ar majonēzi.
5. solis
Pārējo šķiņķi sagriež plānās plastmasās un sarullē caurulītēs.
6. solis
Izmantojiet zobu bakstiņus, lai šķiņķi turētu kopā, lai kanāliņi nesadalītos. Izmantojot tējkaroti, maigi piepildiet kanāliņus ar salātiem. Pasniedziet uzkodu ar zaļumiem.
