Kā Pagatavot Zoli

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Zoli
Kā Pagatavot Zoli
Anonim

Zole ir dārga zivs, kas ir delikatese. Gaļa ir mīksta, maiga, gandrīz bez kauliem. "Jūras mēles" pagatavošanai ir ļoti dažādas receptes. Zemāk ir recepte "Vienīgā mēle ar zaļajiem sīpoliem un tomātiem".

Kā pagatavot zoli
Kā pagatavot zoli

Tas ir nepieciešams

    • 800 gr jūrasmēles fileja;
    • 300 grami zaļo sīpolu;
    • 2 tomāti;
    • 3 ķiploka daiviņas;
    • 2 ēdamkarotes miltu;
    • 100 grami augu eļļas;
    • melnie pipari
    • sāls.

Instrukcijas

1. solis

Zoles zoli sagriež porcijās.

Fileju garšojiet ar pipariem un sāli. Katru kodumu iemērciet miltos.

Cepiet no abām pusēm augu eļļā.

2. solis

Sasmalciniet zaļos sīpolus, ķiplokus, sagrieziet tomātus šķēlēs.

3. solis

Katliņā ielej nedaudz augu eļļas un uzkarsē.

4. solis

Katliņā ar sviestu ielieciet sīpolus, tomātus, ķiplokus.

Pagatavojiet visu piecas minūtes.

Pievieno nedaudz sāls, divas ēdamkarotes vārīta ūdens un vāra uz lēnas uguns vēl piecas minūtes.

5. solis

Ielieciet zivis gatavajā mērcē, pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns, līdz fileja ir pagatavota.

Gatavo fileju rotā ar sasmalcinātiem zaļumiem. Labu apetīti!

Ieteicams:

Kā Pagatavot Siera Pankūkas

Kā Pagatavot Siera Pankūkas

Šim neparastajam ēdienam ir ļoti maiga tekstūra un neaizmirstama garša. No siera pagatavot siera kūkas nebūs grūti, un ļoti vienkāršas sastāvdaļas tām noteikti būs atrodamas jebkurā ledusskapī. Sastāvdaļas: Siers - 150-180 g

Kā Pagatavot ābolu Ievārījumu

Kā Pagatavot ābolu Ievārījumu

Aromātiskais ābolu ievārījums vienmēr noderēs, pasniedzot tēju pie galda, cepot izstrādājumus vai pildot pīrāgu. Pagatavojiet ābolu ievārījumu pats, tāpēc jūs būsiet pilnīgi pārliecināts, ja nav kaitīgu sastāvdaļu, un varat droši to izmantot bērnu pārtikai

Kā Pagatavot Zoli Mīklā Pannā

Kā Pagatavot Zoli Mīklā Pannā

Zole tiek pagatavota ļoti ātri, taču, neskatoties uz to, tai ir neparasti smalka garša un tā ir piemērota gan svētku galdam, gan arī uzkodai kā garnīrs. Tas ir nepieciešams - zoles fileja; - 2 olas; - skābais krējums; - milti

Kā Apcept Zoli

Kā Apcept Zoli

Vienīgā fileja vairs nav delikatese. Tas ir ļoti maigs, mīksts un sulīgs, kas pamatoti ir ieguvis cienīgu vietu gan profesionālu pavāru, gan parastu mājsaimnieču sirdīs. Ir daudz veidu, kā to sagatavot, jo tas ir universāls pamats. No tā gatavo zupas, sautētas ar dārzeņiem, ceptas folijā

Kā Pagatavot Zoli Pannā

Kā Pagatavot Zoli Pannā

Trauki, kur galvenā sastāvdaļa ir zole, tiek uzskatīti par garšīgiem un pat eksotiskiem. Turklāt tas ir noderīgi, jo satur daudz joda un citas vērtīgas vielas, kas nepieciešamas cilvēka ķermenim. Zivju ēdienu cienītāji noteikti novērtēs tā garšu, it īpaši tāpēc, ka nebūs grūti sagatavot zoli