Daudzas mājsaimnieces zina saldu mājās gatavotu desu pagatavošanas recepti. Bet ne visi zina, ka, pievienojot tam halvu un šokolādi, jūs varat iegūt neparastu un pilnīgi jaunu garšu. Halva kopējā masā būs jūtama kā saldi drupināti gabaliņi, un šokolāde ēdienam piešķirs īpašu aromātu.
Tas ir nepieciešams
- - konjaks - pēc izvēles;
- - rieksti - pēc izvēles;
- - sviests - 200 g;
- - saulespuķu halva - 100 g;
- - cukura cepumi - 200 g;
- - kakao - 1 tējkarote;
- - cukurs - 1/4 tase;
- - šokolāde - 100 g;
- - piens - 1/3 tase.
Instrukcijas
1. solis
Mazā katliņā sajauciet cukuru un pienu un uzvāra. Pievieno kakao un šokolādi. Visu kārtīgi samaisiet. Jums nav jāpievieno kakao, bet tad desai būs gaiša krāsa.
2. solis
Pagatavojiet maisījumu, līdz šokolāde ir izkususi 30 sekundes. Tas būs pietiekami, lai kakao vienmērīgi sadalītos. Izņem katliņu no plīts un atdzesē maisījumu.
3. solis
Sasmalciniet halvu, pārvēršot to lielā drupatā. Sasmalciniet cepumus tā, lai daži no tiem būtu gabali. Eļļu uzkarsē līdz istabas temperatūrai. Sakuļ ar mikseri kopā ar šokolādes masu.
4. solis
Vispirms pievienojiet halvu, maisot ar karoti. Pēc tam pievienojiet sīkdatnes un atkal samaisiet. Ja vēlaties, pievienojiet konjaku aromātam un riekstus. Izklājiet plastmasas apvalku uz galda un ielieciet iegūto masu tur.
5. solis
Aptiniet saldo desu ar šokolādi un halvu plastmasas apvalkā un velmējiet galus. Liek ledusskapī sacietēt. Saldu desu ilgstošai uzglabāšanai izmantojiet saldētavu. Ēd gatavu maltīti, sagrieztu gabaliņos, kopā ar kafiju, tēju vai aukstu pienu.
