Sulīgs kivi dzēriens ir pārsteidzoši labs ne tikai karstajā vasaras sezonā, bet arī vēsā. Tās sagatavošanas tehnoloģija ir pēc iespējas vienkāršāka, savukārt viss process aizņem ne vairāk kā stundu. Vēl viena svarīga limonādes priekšrocība ir tās zemais kaloriju saturs.
Sastāvdaļas:
Citronu - 1 gab;
Granulēts cukurs - 150 g;
Kivi - 8 gab;
Ūdens - 4 l;
Apelsīns - 2 augļi.
Sagatavošana:
Vispirms jums ir rūpīgi jānomazgā un mizoti kivi. Pēc tam augļus sagriež ceturtdaļās un ievieto virtuves kombainā slīpēšanai (ja šādas vienības nav, derēs parastā rupjā rīvīte).
Tagad kivi jāpārnes uz kastroli, tam pievieno ūdeni. Kompozīcija tiek nosūtīta uz uguni līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam vāra vēl 7-10 minūtes lēnā režīmā.
Tālāk seko granulētā cukura kārta. Aptuvenais daudzums ir 150 g, bet, ja vēlaties, tilpumu var samazināt vai palielināt (tas viss ir atkarīgs no garšas vēlmēm).
Citronu un apelsīnu rūpīgi jānomazgā un jāizžāvē. Pēc tam no abiem citrusaugļiem tiek izspiesta sula, un atlikušo miziņu sagriež plānās sloksnēs.
Miza ir jāpievieno, kad kivi jau ir izturējis vārīšanās stadiju. Tad jums vajadzētu pagaidīt atkal vārīšanos un turēt maisījumu vēl piecas minūtes.
Lai kaisle neradītu nepatīkamu rūgtumu, ieteicams sloksnes noņemt. Tā vietā ielej citronu un apelsīnu sulas. Katliņa saturu pēc vajadzības var saldināt.
Visbeidzot, trauki tiek noņemti no plīts un šķidrumu rūpīgi izkāš. Pirms limonādes pasniegšanas tā ir pienācīgi jāatdzesē. Pēc garšas tiek pievienoti ledus gabaliņi.
Limonāde lieliski remdē slāpes un uzlādē ķermeni ar lielu vitamīnu devu. Glāžu dekorēšanai ir piemērotas gan augļu šķēles, gan piparmētru lapas.
Ingvera limonāde ir garšīgs tonizējošs bezalkoholiskais dzēriens, un ļoti noderīgs - lieliska daudzu slimību profilakse. Citronā ir C vitamīns, un ingvers atbalsta imunitāti un iznīcina slimības izraisošās baktērijas. Mājas ingvera limonāde Pašmāju limonādi nevar salīdzināt ar veikalā nopērkamo limonādi, turklāt tā ātri sagatavojas
Daudzi vecāki neļauj bērniem dzert limonādi. Un viņiem ir pilnīga taisnība, ja runa ir par pārāk saldu, gāzētu dzērienu, rūpniecisku ražošanu. Bet kas var iebilst pret glāzi - vēl vienu lielisku pašmāju limonādi? Tas ir nepieciešams 5-6 lieli citroni 1 glāze cukura 1 glāze ūdens 4 tases auksta vārīta ūdens Krūze Ledus Instrukcijas 1
Piekrītiet, ka vasaras karstumā dažreiz vēlaties nomierināt slāpes ar gāzētiem dzērieniem. Es iesaku jums mājās pagatavot limonādi ar nosaukumu Fanta. Garša, protams, būs nedaudz atšķirīga, bet bez konservantiem vai krāsvielām. Tas ir nepieciešams - ūdens - 700 ml
Smiltsērkšķu limonāde ne tikai ātri remdē slāpes, bet arī palīdz stiprināt imūnsistēmu. Tas nav pārsteidzoši, jo smiltsērkšķi ir vitamīnu un dažādu uzturvielu krājums. Kopš seniem laikiem šīs augu zelta ogas tika izmantotas daudzu slimību ārstēšanai
Limonāde ir ideāls dzēriens, lai karstā laikā atsvaidzinātu un remdētu slāpes. Sākotnēji to gatavoja no citronu sulas, bet laika gaitā šim dzērienam pievienoja arī citus augļus un ogas, radot jaunas garšas kompozīcijas. Klasiska mājās gatavota limonāde Šāds dzēriens ne tikai labi atsvaidzina, bet arī piesātina ķermeni ar noderīgu C vitamīnu