Mežrozīšu augļi satur plašu vitamīnu un barības vielu klāstu, tāpēc tā popularitāte katru dienu pieaug. Rožu gurnus varat pagatavot ne tikai termosā, bet šī metode ir ērtākā un ātrākā.
Augļu gurniem ir pirmā vieta C vitamīna saturā. Tas pārspēj apelsīnus un citronus, mandarīnus un ābolus. To izskaidro ne tikai rožu gūžu spēja uzkrāt vitamīnu, bet arī askorbināzes trūkums tajā, kas iznīcina askorbīnskābi. C vitamīns ir atrodams ne tikai augļos, bet arī lapās un ziedlapiņās. Rosehip satur karotīnu un P vitamīnu, pēc to satura augs arī ieņem vienu no pirmajām vietām. Mežrozīšu sastāvā ir augsts B grupas vitamīnu, cukuru, organisko skābju un folskābes, kā arī tanīnu un pektilu saturs. Tāpēc to vajadzētu pagatavot saskaņā ar visiem noteikumiem, no kuriem galvenais nav paaugstināt temperatūru, ko visvieglāk novērot termosā.
Tā kā rožu gurni satur C vitamīnu, jums jābūt īpaši uzmanīgam, lai netiktu pakļauts gaismai, jo šis C vitamīns tiek iznīcināts.
Pērkot augļus, noteikti pievērsiet uzmanību to izskatam. Tajos nedrīkst būt miltrasa, melni un raudoši plankumi, brūni sarkani vai oranži. Melni un sausi, drupinoši augļi nedos lielu labumu, jo tie ir vai nu ļoti sausi, vai arī ļoti veci. Glabājiet rožu gurnus burkās vai auduma maisiņā sausā un vēsā, tumšā vietā. Vispirms ielieciet nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu termosā, pēc tam pārlejiet to ar verdošu ūdeni. Pildot, jums jāatstāj nedaudz vietas gaisam, lai infūzija nezaudētu savas īpašības no skābekļa trūkuma. Pat sasmalcinātas mežrozītes tiek pagatavotas vismaz 7-8 stundas, tāpēc ērtāk to atstāt uz nakti un dzert no rīta.
Lai pagatavotu rožu gurnus, varat aprobežoties ar ogām un verdošu ūdeni, vai arī pievienot cukuru un citus žāvētus augļus. Noskalojiet ogas vēsā tekošā ūdenī, bet nemērcējiet. Ogas ielej termosā ar ātrumu 1 ēdamkarote uz glāzi verdoša ūdens. Jūs varat ievietot visu augli - tas ietaupīs jūs no gatavās infūzijas filtrēšanas, vai arī jūs varat tos sasmalcināt tā, lai tie piešķirtu vairāk garšas un noderīgas īpašības. Tiem, kas cieš no sirds slimībām, alus pagatavošanas laikā ieteicams sajaukt mežrozīti ar vilkābele. Arī ļoti garšīgus un veselīgus novārījumus iegūst, pievienojot žāvētus aprikozes vai rozīnes. Žāvētas plūmes nav ieteicams pievienot - jūs saņemat ļoti skābu dzērienu, kas ātri pasliktināsies.
Gatavošanai paredzētajam ūdenim nevajadzētu vārīties - C vitamīns zaudē savas īpašības 80 ° C temperatūrā, tāpēc ir jāmēra verdošā ūdens temperatūra.
Lai palielinātu imunitāti un novērstu vitamīnu trūkumu, rožu gūžas dzer trīs reizes dienā, pusi glāzes. Ja ārsts iecēla citu iecelšanu, jums stingri jāievēro ieteikumi. Ilgstoši sazinoties ar zobu emalju, rožu gūžas to var iznīcināt, tādēļ pēc tās uzklāšanas ieteicams izskalot muti vai notīrīt zobus. Mežrozīte palīdz nervu traucējumu, depresijas un sirds vājuma gadījumā, ja uz tā pamata jūs pagatavojat nomierinošu tēju. Šim nolūkam tējkaroti savvaļas rožu sajauc ar tējkaroti māteres, pievieno tikpat daudz kumelīšu. Jums vajag arī žāvētu kressalātu un vilkābeles ziedus pusi tējkarotes. Komponentus ielej ar 3 glāzēm verdoša ūdens un uzstāja vismaz 8 stundas. Tad to filtrē un ņem trīs reizes dienā pa 3 ēd.k. l., 20 minūtes pirms ēšanas. Ārstēšanas kurss ir vismaz 5 dienas.
