Patlaban modē ir veselīgs dzīvesveids. Daudzi cilvēki atsakās no sliktiem ieradumiem, sāk sportot un ēst pareizi, dodot priekšroku dabīgiem produktiem, tostarp diedzētiem kviešiem. Ir zinātniski pierādīts, ka, lietojot diedzētus kviešus, uzlabojas zarnu darbība, stabilizējas vielmaiņa, uzlabojas imunitāte, uzlabojas matu augšana un atjaunojas viss ķermenis. Bet, lai tas viss notiktu, kviešiem jābūt diedzētiem un pareizi patērētiem.
Instrukcijas
1. solis
Lai kviešu grauds sāktu dalīties ar savām ārstnieciskajām īpašībām, tas ir jādiedzē. Lai to izdarītu, ņem 2-3 glāzes graudu, rūpīgi noskalojiet to un ielieciet to dziļā emaljas plāksnē. Apmēram 1/4 līdz 1/3 kviešu slāņa biezuma ielej ar siltu ūdeni, augšu pārklāj ar apakštase vai mitru dvieli un atstāj istabas temperatūrā, laiku pa laikam samitrinot augšējo drānu, līdz graudi "izšķiļas".
2. solis
Parasti šis process ilgst 2-3 dienas. Galvenais ir pārliecināties, ka kvieši nepāraug, to asniem jābūt 1-1,5 milimetrus gariem. Diedzētos kviešus vairākas dienas uzglabājiet ledusskapī vai izmantojiet salātos, vai no tiem pagatavojiet vitamīnu pastas un tortiljas.
3. solis
Lai pagatavotu vitamīnu pastē, ņem 200 gramus sadīgušu kviešu, kārtīgi sakapā, pievieno 50 gramus smalki sagrieztu pētersīļu un 1 ķiploka daiviņu, kas izvadīta caur ķiploku presi. Pagaršojiet pastēti ar augu eļļu, sāli pēc garšas un izklājiet uz kliju maizi. Šo sviestmaizi var ēst pusdienās ar pirmo ēdienu vai brokastīs ar putru.
4. solis
Salātiem sajauciet 150 gramus vārītu rīsu, 4 ēdamkarotes kviešu dīgļu, 1 marinētu gurķi, 1 papriku, sasmalcinātu mazos kubiņos un 1 ķiploka daiviņu, smalki sagrieztu vai sasmalcinātu. Pagariniet trauku ar sāli un mērci, kas pagatavota no vienādām proporcijām majonēzes un augu eļļas.
5. solis
Lai pagatavotu veselīgas kūkas, sadīgušos kviešus izlaiž caur gaļas mašīnā, pievieno tik daudz auksta ūdens, lai izveidotos kūkas. Cep tos cepeškrāsnī vai vienkārši izžāvē pannā bez eļļas. Šādas tortiljas ir ļoti sātīgas un veselīgas brokastis, īpaši, ja tās apsmērē ar medu vai pārkaisa ar svaigiem, smalki sagrieztiem zaļumiem.
