Diedzētie kvieši ir īsts dziednieks. Tas kavē novecošanās procesu un ievērojami uzlabo vielmaiņu, baro ķermeni ar enerģiju un ir vitamīnu avots. Diedzētie graudi jau sen ir neatņemama veselīga dzīvesveida piekritēju uztura sastāvdaļa. Mājās diedzēt kviešus nav grūti, jums vienkārši jāievēro noteikti noteikumi.
Tas ir nepieciešams
80-100 g kviešu (labāk nekā cieto šķirņu)
Instrukcijas
1. solis
Ņem 80-100 gramus kviešu. Kārtojiet to kārtīgi, izmetot visus bojātos un nenogatavojušos graudus. Pēc tam divas līdz trīs reizes rūpīgi noskalojiet zem tekoša vārīta ūdens. Kādu laiku iemērciet kviešus lielā ūdens daudzumā, pēc tam izmetiet visus peldošos graudus. Ja šīs procedūras laikā uzpeldēja vairāk nekā 3% izmērcēto kviešu graudu, tos nevajadzētu izmantot dīgšanai. Šādi graudi nebūs izdevīgi.
2. solis
Izmazgātos kviešus divu līdz trīs centimetru biezumā izklāj porcelāna vai stikla traukā.
3. solis
Kviešu uz nakti istabas temperatūrā ielej vārītu ūdeni tā, lai tas virsējo slāni nosegtu par pieciem līdz sešiem centimetriem.
4. solis
No rīta iztukšojiet ūdeni un izskalojiet kviešus. Uzlieciet mitru drānu uz trauka dibena, izklājiet uz tā kviešus ne vairāk kā trīs centimetru slānī un uz augšu ielieciet vēl vienu mitru drānu.
5. solis
Ielieciet traukus ar kviešiem siltā vietā un, ja nepieciešams, samitriniet kviešus.
6. solis
Ja jūs visu izdarījāt pareizi, otrajā dienā vajadzētu parādīties maziem asniem. Kad tie sasniedz 2 mm, kvieši ir gatavi ēst. Noteikti izskalojiet to vēlreiz.
7. solis
Lai paātrinātu dīgtspēju, paņemiet divus ēdamkarotes kviešu, sakārtojiet tos, rūpīgi noskalojiet un uz nakti pārklājiet ar ūdeni.
8. solis
No rīta iztukšojiet ūdeni, izskalojiet graudus un ielejiet stikla burkā.
9. solis
Pārklājiet burku ar marli un nostipriniet to ar elastīgu joslu.
10. solis
Kviešu burku ievieto 45 grādu leņķī otrādi. Mērcētie graudi tiks sadalīti gar burka sienām, un marle novērsīs to izšļakstīšanos.
11. solis
Pēc dažām stundām asni izšķīlušies un ir gatavi ēst. Neaizmirstiet tos vienkārši izskalot
12. solis
Lai iegūtu 100 g diedzētu kviešu, jums jāņem 70 g sausu graudu vai 3, 5 ēdamkarotes. karotes. Minimālā kviešu dīgļu sākuma deva pieaugušajam ir 20 g vai viena ēdamkarote, devu var pakāpeniski palielināt līdz 70 g.
