Mēness spīdumu iegūst no mājas brūvēšanas, destilējot, izmantojot mēness spīdumu. Pēc destilācijas procesa šo stipro dzērienu nepieciešams attīrīt no kaitīgiem piemaisījumiem, kā arī atbrīvoties no nepatīkamas smakas.
Instrukcijas
1. solis
Notīriet gatavo mēness spīdumu no piemaisījumiem ar kālija permanganātu. Ielej 2 - 3 gramus kālija permanganāta trīslitru burciņā ar mēness spīdumu. Aizveriet burku, sakratiet to un ievietojiet ūdens vannā 50 - 70 grādu temperatūrā 10 - 15 minūtes. Pagaidiet, kamēr nogulsnes nosēžas, un ielejiet tīru dzērienu.
2. solis
Pievienojiet 8-10 g cepamā soda 1 litram mēness spīduma. Maisiet un atstājiet ievilkties 20 līdz 30 minūtes. Tad vēlreiz samaisiet. Pēc 10 līdz 12 stundām iztukšojiet šķidrumu un noņemiet nogulsnes.
3. solis
Sasaldējiet mēness spīdumu - tas uzlabos tā garšu, un ūdens, kas ir sasalis līdz trauka sienai, absorbēs fūzu piemaisījumus. Ielejiet mēness spīdumu biezu sienu traukā, piemēram, šampanieša pudelē, aizveriet un ievietojiet saldētavā vai iesaldējiet uz dažām dienām. Ūdens kopā ar piemaisījumiem pārvēršas par ledu. Pēc tam tīru mēness spīdumu ielej citā traukā, līdz ledus izkūst.
4. solis
Pievienojiet 50 aktīvās ogles tabletes 3 litriem mēness spirtam, 2 ēd.k. ēdamkarotes ozola mizas, šķipsniņu vaniļas, sauju žāvētu putnu ķiršu un atstāj uz nedēļu. Pēc tam izkāš un pievieno vēl 20 līdz 40 aktīvās ogles tabletes. Atstāj ievilkties vēl vismaz nedēļu. Vai arī vairākas reizes izlaidiet mēness gaismu caur ūdens filtru, izmantojot jaunu kaseti.
5. solis
Sakuļ olbaltumvielas ar ūdeni vai 200 ml vājpiena un nekavējoties ielej 1 litrā mājas brūvējuma. Pēc 2 - 4 dienām, kad maisījums kļūst gaišāks un pārslas nosēžas apakšā, caurspīdīgo šķidrumu ielej citā traukā.
6. solis
Atbrīvojieties no nepatīkamās smakas ar kokogli - paņemiet 400 g svaigas bērza kokogles uz 12 litriem mēness. Ievietojiet maisījumu, līdz kokogles nogulsnējas apakšā un šķidrums ir dzidrs. Pēc tam uzmanīgi iztukšojiet mēness spīdumu un atšķaida ar ūdeni (2 daļām dzēriena, 1 daļa ūdens). Pievieno 800 g sasmalcinātu rozīņu, valriekstu, pētersīļu vai ābolu un atkārtoti izlaiž mēness gaismu caur aparātu.