Katrs pieaugušais zina, kas ir degvīns un kāda ir tā ietekme uz ķermeni. Bet ne visi zina, ka jūs varat pagatavot garšīgu kokteili no parastās degvīna, atšķaidot to ar citu dzērienu.
Kas ir degvīns?
Degvīns ir viens no spēcīgākajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Bezkrāsains šķidrums, praktiski bez smaržas un bez garšas, ir neatņemama svētku sastāvdaļa Krievijā. Degvīns jau sen tiek uzskatīts par tīri krievu dzērienu. Viņi jokojot saka, ka viņa ir kļuvusi par Krievijas simbolu.
Degvīna stiprums ir 40 grādi.
No kā ražo degvīnu?
Degvīnu ražo no spirta un ūdens. Alkohols, kas ražots no graudiem citās rūpnīcās, tiek nogādāts degvīna rūpnīcās.
Pēc tam spirtu sajauc ar ūdeni, iepilda pudelēs un marķē.
Pašlaik degvīna ražošanā ražotāji pievieno dažādus saldinātājus, aromatizētājus un daudz ko citu. Tas ļauj ne tikai piešķirt alkoholiskajam dzērienam īpašu garšu, bet arī palielināt tā izmaksas.
Kā noteikt degvīna kvalitāti?
Iegādājoties degvīna pudeli, jums jāpievērš uzmanība etiķetē norādītajam sastāvam. Tajā jānorāda ūdens un tīra spirta nosaukums. Ja sastāvā ir daudz citu sastāvdaļu, tad ir vērts apsvērt, vai degvīns ir labs vai nē. Parasti, lai paslēptu degvīna slikto kvalitāti vai garšu, pievieno saldinātājus, emulgatorus un aromatizētājus.
Degvīns ir lielisks putojošais līdzeklis, tāpēc augstas kvalitātes degvīns pēc pudeles kratīšanas iznīcinās visus burbuļus, kas parādās vienas vai divu sekunžu laikā.
Akcīzes markai jābūt uz pudeles ar augstas kvalitātes degvīnu. Tas jāpielīmē vienmērīgi, bez bojājumiem. Uz tā iespiestajam skaitlim jābūt skaidri redzamam.
Jums nevajadzētu iegādāties pārāk lētu degvīnu, jo cena atbilst kvalitātei.
Kā atšķaidīt degvīnu?
Degvīns ir daudzpusīgs spirta produkts, tāpēc to var dzert gan tīrā veidā, gan sajaukt ar citiem dzērieniem. Turklāt gan ar bezalkoholisko, gan alkoholisko.
Pirms alkohola atšķaidīšanas ar citu alkoholisko dzērienu atcerieties, ka ne visu var sajaukt ar degvīnu.
Ja jūs nevēlaties sabojāt savu jautrību, tad nevajadzētu atšķaidīt degvīnu ar dzērieniem, kas satur oglekļa dioksīdu (alu, šampanieti). Oglekļa dioksīds veicina ātru alkohola uzsūkšanos caur kuņģa sienām. Šāda eksperimenta rezultātā no rīta tev sāp galva, slikta pašsajūta un briesmīgas paģiras.
Tāpat nevajadzētu atšķaidīt degvīnu ar citiem stiprajiem dzērieniem, jo, to izdarot, garša tiks zaudēta, palielināsies dzēriena pakāpe, kā rezultātā jūs saņemsiet sliktu pašsajūtu un smagas paģiras.
Savukārt sulas ir ideāli piemērotas degvīna kokteiļa pagatavošanai. Vislielāko priekšroku dod apelsīnu, tomātu un dzērveņu sulām. Arī degvīnam lieliski der greipfrūtu un granātābolu sulas.
Arī degvīnu var atšķaidīt ar tīru ūdeni. Tas palīdzēs nedaudz samazināt grādu.
Lietojot šādus kokteiļus, jāatceras, ka intoksikācija šajā gadījumā notiks lēni un nemanāmi.
