Paipalu olas ir ļoti veselīgs uztura produkts. Viņiem ir daudz noderīgu īpašību, kas padara to lietošanu ļoti efektīvu.
Paipalu olās ir daudz fosfora, aminoskābju, kālija, niacīna, vara, dzelzs un magnija, tās satur vitamīnus A, PP, B (B1, B2, B12). Viņiem ir tonizējošas īpašības un praktiski neizraisa alerģiskas reakcijas, kas padara tās piemērotas maziem bērniem.
Paipalu olu izmantošana stimulē ķermeņa hematopoētisko funkciju, garīgo attīstību, stiprina ķermeņa imūnsistēmu. Sirds un asinsvadu un nervu sistēmu un kuņģa-zarnu trakta darbība tiek normalizēta.
Regulāri lietojot, kauli un locītavas tiek nostiprināti, redze uzlabojas. Paipalu olas uzsūcas labāk nekā vistu olas, turklāt tās pārsniedz vitamīnu un minerālvielu saturā.
Olu čaumalas ir tikpat noderīgas. Pēc struktūras tas atgādina zobu un kaulu struktūru, tas satur varu, fluoru, sēru, cinku, silīciju. Šo olu ēšanas pozitīvais efekts būs pamanāms pēc divām nedēļām, taču, lai iegūtu vēlamo rezultātu, paipalu olas jālieto apmēram 3-4 mēnešus.