Paipalu olas satur lielu daudzumu vitamīnu, mikroelementu un neaizvietojamo aminoskābju. Tie ir ideāli piemēroti bērnu un pieaugušo uzturam un garšo daudz labāk nekā citu putnu olas. To svars nepārsniedz 10-12 g, apvalks ir nokrāsots ar brūniem plankumiem. Paipalu olu vārīšana ir diezgan vienkārša.
Kā vārīt paipalu olas
Tas ir nepieciešams
Paipalu olas;
Pan;
Sāls;
Ūdens.
Instrukcijas
1. solis
Katliņā ielej aukstu ūdeni, pievieno nelielu daudzumu sāls un ielieciet uguni.
2. solis
Kad ūdens vārās, ielieciet tajā paipalu olas un vāriet uz mērenas uguns. Pagatavojiet tos mīksti vārītas divas minūtes. Un cieti vārītus tos jāvāra piecas minūtes.
3. solis
Gatavās paipalu olas iemērciet aukstā ūdenī un sāciet mizu. Labu apetīti!
Paipalu olas ir ļoti veselīgs uztura produkts. Viņiem ir daudz noderīgu īpašību, kas padara to lietošanu ļoti efektīvu. Paipalu olās ir daudz fosfora, aminoskābju, kālija, niacīna, vara, dzelzs un magnija, tās satur vitamīnus A, PP, B (B1, B2, B12)
Paipalu olas dažreiz sauc par veselības ampulām. Tie palielina ķermeņa izturību pret dažādiem vīrusiem un infekcijām, labvēlīgi ietekmē daudzu orgānu un sistēmu darbību. Nav brīnums, ka tie ir pildīti ar uzturvielām, vitamīniem un aminoskābēm
Vistu olas ir pelnījušas daudz labu vārdu, un viņu paipalu brālēni - vēl jo vairāk. Šajos "zīdaiņos" visi vistu olu vitamīnu un minerālvielu plusi ir kvadrāti, bet mīnusu praktiski nav. Instrukcijas 1. solis Runājot par to sastāvu, paipalu olas ir gandrīz zāles:
Paipalu olas ir populāra salātu un uzkodu sastāvdaļa. Trauki, pievienojot miniatūras olas, var lepoties ne tikai ar ieguvumiem (vitamīni, minerālvielas un aminoskābes), bet arī ar efektīvu pasniegšanu. Daudzi nepieredzējuši pavāri saskaras ar paipalu olu vārīšanās un mizas problēmu
Paipalu gaļa ir diētisks produkts, kas bagāts ar B grupas vitamīniem, mikro- un makroelementiem, olbaltumvielām. Paipalu olas ir arī vērtīgs pārtikas produkts, kas satur vitamīnus, minerālvielas, aminoskābes. Atšķirībā no vistu olām, paipalu olas neizraisa alerģiju un neinficējas ar salmonellām
