Kad jums ir slikts garastāvoklis, varat pagatavot dažus yummy gardumus. Ēdiet kūka vai braunijas šķēli, un tas vienkārši kļūst vieglāk! Patiešām, gatavošanas procesā jūs iemīlējat tik daudz mīlestības, ka zilā krāsa tiek noņemta it kā ar rokām.
Tas ir nepieciešams
- - sviests - 200 g,
- - cukurs - 1 glāze,
- - šokolāde - 2 batoniņi (200 g),
- - milti -150 g,
- - kakao pulveris -1 ēdamk. l.,
- - ola - 3 gab.,
- - krējums - 100-150 ml (+150 fondantam),
- - rozīnes - 12 gab.
Instrukcijas
1. solis
Ūdens vannā izkausē sviestu (150 g), nedaudz atdzesē, sajauc ar cukuru, 1 tējk. kakao pulveris. Olas sakuļ pa vienai, kārtīgi samaisa, pievieno izkausētu šokolādi (1 bārs) un pamazām pievieno izsijātus miltus.
2. solis
Ielieciet masu veidnē, cepiet 180 grādos. Atdzesē veidnē, gareniski pārgriež uz pusēm. Sakuļ 150 ml krējuma. Izklāj tos uz kūkām. Sagatavojiet fondantu: iesildiet krējumu, salauziet tajā šokolādes tāfelīti. Karsē un nepārtraukti maisa, līdz šokolāde ir izkususi.
3. solis
Nedaudz atdzesējiet, ielejiet fondantu kūku un pārklājiet ar to malas. Puto 50 g sviesta līdz baltumam, pievieno 1 tējk. kakao pulveris. Beat visu labi. Ievietojiet maisījumu konditorejas šļircē. Rotā kūku ar krējumu un rozīnēm. Atdzesējiet vairākas stundas. Lai nepieļautu, ka fudžs izplatās, kūku var pārkaisa ar cieti.
