Šādus krāsainus slāņveida salātus, kas sastāv no pieejamajiem produktiem, var likt uz svētku galda un pārsteigt viesus.
Tas ir nepieciešams
- - 3 vistas filejas gabali;
- - 3 olas;
- - 2 burkānu gabali;
- - 200 g šampinjonu;
- - 1 gabals sīpola;
- - 150 g cieta siera;
- - dārzeņu eļļa;
- - 1 kārba konservētu kukurūzas;
- - dzērvenes;
- - 150 g majonēzes;
- - sāls.
Instrukcijas
1. solis
Vistas fileju vāra nedaudz ūdens, pēc tam atdzesē un sagriež plānās sloksnēs vai izjauc mazās šķiedrās.
2. solis
Atsevišķā traukā olas labi sakuļ ar sāli. Labi uzkarsē pannu ar augu eļļu un cep pankūkas (apmēram 3-4 gab.). Tad pagaidiet, līdz tie atdziest, un sarullējiet tos ruļļos. Tālāk sagriež plānās sloksnēs.
3. solis
Nomizo un vāra burkānus. Tad sarīvē uz rupjās rīves. Šampinjonus smalki sagriež, pievieno sasmalcinātus sīpolus, samaisa un visu apcep uz pannas. Sieru sarīvē uz rupjas rīves. Gatavus ēdienus liek uz šķīvja kārtās aproces formā. Ērtības labad plāksnes centrā varat ievietot glāzi.
4. solis
1 - vistas fileja.
2 - vārīti burkāni.
3 - sēnes, kas ceptas ar sīpoliem.
4 - sagrieztas pankūkas.
5 - rīvēts siers.
Visus slāņus pārklāj ar majonēzi.
Ielieciet konservēto kukurūzu pēdējā slānī, uzmanīgi noņemiet stiklu.
5. solis
Rotā salātus ar dzērvenēm. Izrotājiet trauku ar salātu lapām, pētersīļiem, ļaujiet tai iemērc. Tad pasniedz. Labu apetīti!
