Granātābolu aproces salāti ir viens no skaistākajiem un garšīgākajiem salātiem krievu virtuvē. To ir viegli pagatavot un tas garšo pārsteidzoši. Šie salāti neapšaubāmi kļūs par svētku galda rotājumu. Tā sastāvdaļu skaistais dizains un sulīgums neatstās šos salātus bez viesu uzmanības.
Tas ir nepieciešams
- - 500 g kūpinātas vistas;
- - 500 g bietes;
- - 500 g kartupeļu;
- - 500 g burkānu;
- - 1 sīpola galva;
- - 1 granāta;
- - 1 majonēzes iepakojums
- Sastāvdaļas ir paredzētas 6-8 porcijām.
Instrukcijas
1. solis
Kūpinātu vistu maigi sagriež mazos gabaliņos. Vāra dārzeņus un olas sālsūdenī, pēc tam, kad tie ir atdzisuši, visas šīs sastāvdaļas berzē uz lielas rīves. Nomizojiet sīpolu, smalki sagrieziet un apcepiet eļļā, pēc tam ļaujiet atdzist.
2. solis
Plakanas plāksnes centrā mēs ievietojam glāzi ar nelielu diametru un sākam ap to izlikt pirmo kartupeļu slāni. Šim slānim jābūt sālītam un ieeļļot ar majonēzi. Mūsu salātu otrais slānis ir puse visu vārītu biešu porciju. Mēs to arī izkaisām un ieeļļojam ar majonēzi. Mēs veicam līdzīgas darbības ar burkāniem un pusi vistas porcijas, vienlaikus neaizmirstot ieziest slāņus ar majonēzi. Vistas augšpusē mēs uzliekam savus ceptos sīpolus un olas. Mēs visu iesmērējam ar majonēzi. Ielieciet atlikušos vistas gabalus uz olām, sāli un pabeidziet šo slāni ar majonēzi.
3. solis
Ar pēdējo kārtu maigi izklājiet bietes, lai nebūtu atstarpju, bagātīgi iesmērējiet to ar majonēzi. Salātu sagatavošanas beigās mēs izņemam glāzi un apkaisa salātus ar iepriekš pagatavotām granātābolu sēklām.
4. solis
Mūsu salāti ir gatavi un gatavi pasniegšanai.
