Mājas desas vai kupaty, kas vārītas lēnā plīts, ir ļoti garšīgas, sulīgas un veselīgas ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. Jūs varat sagatavot desas izmantošanai nākotnē, pēc tam vienkārši apcepiet un pasniedziet kopā ar iecienīto sānu ēdienu.
Tas ir nepieciešams
- - 1,3 kg vistas krūtiņas,
- - 1 sīpols,
- - 1 ola,
- - 2 ķiploka daiviņas,
- - sāls pēc garšas,
- - malti melnie pipari pēc garšas,
- - 1 tējkarote garšvielu vistas gaļai,
- - malts koriandrs pēc garšas,
- - muskatrieksts pēc garšas,
- - 1 lauru lapa.
Instrukcijas
1. solis
Noņemiet ādu no vistas krūtīm, sagrieziet gaļu no kaula. Jūs saņemsiet iztīrītu gaļu uz kilogramu.
2. solis
Gaļu sagriež mazos gabaliņos.
3. solis
Sasmalciniet lauru lapu plaukstā, sajauciet ar gaļu. Sāls, sezona ar garšvielām, labi samaisa.
4. solis
Sasmalciniet sīpolu blenderī. Ķiplokus sarīvē vai izlaiž caur presi.
5. solis
Sajauciet sīpolu un ķiplokus ar gaļu, pievienojiet olu, samaisiet.
6. solis
Sagatavojiet multivarku vārīšanai ar tvaiku.
7. solis
Pārgrieziet iepakojuma maisu uz pusēm. Katrā maisa pusē ielieciet malto gaļu, velmējiet desu, sasieniet galus.
8. solis
Multivarkā ieslēdziet tvaika režīmu. Iestatiet laiku uz 25 minūtēm. Novietojiet desas lēnā plīts.
9. solis
Pēc 25 minūtēm izņemiet desu bļodu no multivarkas. Uzmanīgi noņemiet maisu no desām.
10. solis
Iztukšojiet ūdeni no multivarkas. Nosusiniet trauku un ielejiet tajā eļļu. Uzlieciet cepšanas vai cepšanas režīmu pusstundu. Cepiet kupaty līdz garšīgai garozai. Pasniedz ar piedevu vai mērci.
