Pat ruļļi var būt lielisks deserts, ja tos pagatavo saldus! Plānas pankūkas, smalks biezpiena krēms - cik tas ir garšīgi! Un šī saldā delikatese tiek pagatavota četrdesmit minūtēs.
Tas ir nepieciešams
- Astoņām porcijām:
- - 8 plānas pankūkas;
- - 300 g mīksta biezpiena;
- - 50 g cukura;
- - 2 kivi;
- - 2 banāni;
- - 3 ēd.k. ēdamkarotes krējuma 20%.
Instrukcijas
1. solis
Pagatavojiet plānas pankūkas. Lai to izdarītu, sajauciet 2 olas ar miltiem, pievienojiet cukuru pēc garšas. Ielej pienu, noslaucīt. Cep pankūkas ietaukotā pannā.
2. solis
Biezpienu izberž caur sietu. Ja jums ir blenderis, tajā varat sasmalcināt biezpienu. Pievieno krējumu, cukuru, samaisa.
3. solis
Nomizojiet banānus un kivi, sagrieziet mazos gabaliņos. Var ņemt arī citus augļus - ananāsus, zemenes, bumbierus. Tas ir gaumes jautājums.
4. solis
Biezpiena pildījumu izklāj ar sloksni apmēram 1/3 no pankūkas malas. Blakus novieto augļus, pankūku sarullē rullī, mēģini to satīt ciešāk. Tādā pašā veidā izveidojiet visu pildījumu un pankūku ruļļus. Ielieciet to ledusskapī uz īsu laiku - vismaz pusstundu.
5. solis
Pirms pasniegšanas sagrieziet gatavos ruļļus mazos gabaliņos, ielieciet trauku, pasniedziet. Vēl saldos ruļļus var pārkaisīt ar rīvētu šokolādi vai papildināt. Labu apetīti!
